Cromesquis de sole et morilles sur un velouté d'asperges vertes

Fricassée de morilles farcies et d'asperges vertes Crème de morilles

Grenadins de veau aux morilles, marbrés de marrons et d'asperges vertes

Velouté d'asperges vertes

Velouté d'asperges vertes & Chantilly au saumon fumé

Fricassée de coquilles Saint-Jacques aux asperges et morilles

Risotto d'asperges aux morilles

Asperges aux morilles

Brouillade d'œufs aux Champignons de Paris à la crème fraiche, Trompettes de la mort, Morilles, asperges et mouillettes de pain

Velouté d'asperges vertes au parmesan

Velouté d'asperges vertes maison

Tarte aux asperges vertes

Petits flans d'asperges vertes

Asperges vertes ou blanches, émulsion au basilic

Risotto aux asperges vertes, saumon fumé et parmesan

Risotto aux asperges vertes

Eplucher des asperges vertes

Poêlée d'asperges vertes et coppa

Petits flans aux asperges vertes

Risotto aux écrevisses et asperges vertes

Risotto aux asperges vertes et parmesan

Cromesquis de sardines généreuses

Cromesquis, boules pommes de terre, céleri et bœuf au 4 épices,

Cromesquis de crevettes à la Thaï

Recette : cromesquis d’œufs panés aux chips

Savez-vous ce qu’est un cromesquis?

Fritatta carbonara, la fusion de deux classiques italiens | 750g

Filet de saumon farci

Un gâteau ultra fluffy aux fruits, pauvre en sucre et hyperprotéiné, on dit oui ! | 750g

Croissants au pesto pour l'apéro ? ​ | 750g

Un fond de tarte en purée, il fallait y penser | 750g

Un goûter ultra croquant avec ces Florentins | 750g

Nos soleils

Rouleaux de sole à la mangue

Femme Actuelle - Top Chef : la sole à la grenobloise de Giacinta

Comment désarêter une sole pour la farcir 

Tresses de sole et saumon aux morilles

Filet de sole à l'aneth et mousse de courgettes