• 2 years ago
جوجه كباب أو الكباب الإيراني هي أحدى طرق شوي الدجاج الشعبية في إيران، حيث يتم نقع قطع الدجاج بعظم أو من غير عظم بصلصة الجوجة التي تتكون من البصل والزبادي وعصير الليمون والزنجبيل والبهارات، ويقدم الجوجة كباب مع الأرز الإيراني.

Recommended