رمضان نوّر-ولا أطيب-الحلقة 3

شوربة الأرز: كوب أرز مصري كوب كريم حيواني مرقة الدجاج حسب الحاجة ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة



سلطة الخضار المشوية مع جبنة الماعز: كوسى عدد 2 باذنجان عدد 1 جزر عدد 1 باقة روكا ملعقة كبيرة سماق ملعقة كبيرة سمسم محمص ربع كوب صلصة الصويا نصف كوب زيت زيتون نصف كوب زيت الذرة وقية جبنة الماعز ملعقة كبيرة دبس الرمان



ريزوتو بالكشك والحامض: كوب كشك بودرة وقية لحم مفروم كوب أرز إيطالي نصف كوب حامض بقدونس للزينة صنوبر مقلي للزينة نصف كوب زيت زيتون بابريكا رشة ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة معمول بتمر بدون فرن علبة توست محمص عدد 1 نصف كوب تمر مطحون سكر أبيض ناعم رشة ملعقة صغيرة ماء الزهر