4 أطباق متنوعة بالمكرونة"مكرونة بصوص البيستو-مكرونة بالبشاميل-مكرونة بالجمبري-طاجن مكرونة بالسجق"

هناك العديد من الأكلات التي يمكنكِ أن تصنعيها باستخدام المكرونة، فهي محببة للكبار والصغار. جربي 4 أطباق متنوعة بالمكرونة لتحصلي على طعم جديد مع كل وصفة. شاهدي الحلقة وشاركيها مع أصدقاءكِ لتصل لأكبر عدد من الأمهات.

طريقة عمل مكرونة بصوص البيستو:
المقادير:
كوب ريحان
½ كوب صنوبر
½ كوب جبن بارميزان
4 فصوص ثوم
ملح وفلفل
½ كوب زيت زيتون
زيت للقلي
½ كيلو مكعبات دجاج
¼ كوب كريمة لباني
مكرونة مسلوقة
طماطم شيري

طريقة عمل المكرونة البشاميل:
المقادير:
مكرونة مسلوقة (الكمية حسب الرغبة)
لتر حليب
½ كيلو لحم مفروم
3 ملاعق زيت
6 ملاعق زبد
بصلة كبيرة مفرومة
ملح وفلفل
ملعقة بهارات لحم
ملعقة زعتر
رشة جوزة الطيب
2 ملعقة كبيرة صلصة
5 ملاعق دقيق
كوب كريمة
كوب جبن موتزريلا وشيدر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري:
المقادير:
4 ملعقة زبد
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
½ كيلو جمبري
2 ملعقة ملح
2 ملعقة فلفل
ملعقة كزبرة
ملعقة زعتر
فلفل ألوان
بصل أخضر
2 كوب حليب
2 ملعقة دقيق
مكرونة بينا
جبن موتزاريلا

طريقة عمل طاجن مكرونة بالسجق:
المقادير:
ملعقة كبيرة زيت
3 فصوص ثوم
½ كيلوجرام سجق
رشة زعتر
رشة كمون
رشة سماق
رشة ملح
رشة فلفل
ملعقة صلصة
فلفل ألوان
2 كوب حليب
3 ملاعق دقيق
ملعقة زبد
رشة ملح
رشة فلفل
رشة جوز الطيب
مكرونة مسلوقة