Au Salon de l’agriculture, les produits de chaque région sont à découvrir dans le Hall 3. 1 600 m² sont destinés à la région Nouvelle-Aquitaine qui accueille la Dordogne et le Périgord dans cet espace. Bien évidemment le foie gras est représenté, c'est le producteur Alexandre Toson du Buisson de Cadouin qui est présent Porte de Versailles à Paris.
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