BROCHETAS de POLLO ✺ADOBADAS ✺ | Cocina Delirante

HOY APRENDERÁS A PREPARAR LAS MEJORES BROCHETAS de POLLO ADOBADAS, TODA LA RECETA AQUÍ:

INGREDIENTES:
2 chiles pasilla, sin semillas y remojados en agua caliente / 2 pasilla chilis, seedless and soaked in hot water
2 chiles guajillos, sin semillas y remojados en agua caliente / 2 guajillo chilis, seedless and soaked in hot water
2 chiles ancho, sin semillas y remojados en agua caliente / 2 ancho chilis, seedless and soaked in hot water
1 taza de aceite de oliva (250ml) / 1 cup olive oil
1 cucharada de consomé de pollo en polvo / 1 tbsp. chicken broth, powdered
Sal y pimienta, al gusto / salt and pepper to taste
½ kg pechuga de pollo, cortado en cubos / ½ kg chicken breast, diced
2 pimientos rojos, cortados en cuadros / 2 red bell peppers, chopped
2 pimientos verdes, cortados en cuadros / 2 green bell peppers, chopped
1 cebolla mediana, cortada en cuadros / 1 medium onion, chopped
6 rebanadas de tocino, cortada en cuadros / 6 bacon slices, chopped
Palillos de madera para brocheta / Wooden skewer chopsticks
Para decorar
Lechugas / Lettuce
Jitomate cherry / Cherry tomatoes
Salsa / Sauce


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