Salmón en Costra de Almendras con Salsa de Aguacate

Prepara en casa este delicioso salmón con una crujiente costra de almendras que se acompaña con la cremosidad de esta salsa de aguacate que no resistirás. Sigue la receta: http://bit.ly/2OYEN7H

Ingredientes:

3/4 de taza de almendra tostadas y fileteadas
2 cucharadas de pan molido
1 cucharada de orégano seco
al gusto de sal y pimienta blanca
1 cucharadita de cebolla en polvo
2 cucharadas de Margarina Primavera® Aceites Especiales Coco y Almendras (tina 170 g)
4 piezas de filete de salmón 200 g c/u
1 pieza de aguacate
1 diente de ajo chico
2 cucharadas de queso de cabra
1 cucharada de hoja de albahaca fresca
1 cucharada de perejil fresco
1 cucharada de eneldo fresco
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de aceite de oliva
al gusto de sal y pimienta
al gusto de ralladura de limón para decorar