Noodles de Zucchini a la Poblana

Disfruta de este rico platillo bajo en carbohidratos: fideos de calabaza con una salsa poblana deliciosa. No los dejes pasar. Sigue la receta: http://bit.ly/2PjN9Hb

Ingredientes:

1 cucharada de aceite de oliva
1/4 de pieza de cebolla troceada
1 diente de ajo
2 piezas de jitomate en cuartos
2 tazas de raja de chile poblano
1/2 taza de grano de elote
3/4 de taza de caldo de pollo
1/4 de taza de leche descremada
2 cucharadas de cilantro
2 paquetes de Noodles de Zucchini Eva® 300 g c/u
al gusto de sal y pimienta
1/2 taza de grano de elote rostizados para decorar
1/2 taza de queso fresco en cubitos para decorar
al gusto de cilantro fresco, para decorar