Pastel de Chocolate con Crema Pastelera

Este es un postre perfecto lleno de sabor, suave y humectado en cada bocado. La combinación de chocolate, fresas y crema pastelera seguro te encnatará. Sigue los pasos: http://bit.ly/2MvkYE8

Ingredientes:

4 piezas de huevo
1 taza de azúcar
1 1/2 tazas de mantequilla fundida
1 1/4 tazas de leche
1 cucharadita de vainilla
2 1/4 tazas de harina
1/2 taza de cocoa
3 cucharaditas de polvo para hornear
1/8 de cucharadita de sal
4 piezas de yema de huevo para la crema pastelera
1 taza de azúcar para la crema pastelera
4 cucharadas de fécula de maíz para la crema pastelera
3 cucharadas de vainilla para la crema pastelera
2 tazas de leche para la crema pastelera
1 taza de crema para batir para la crema pastelera
1 cucharada de ralladura de limón amarillo para la crema pastelera
2 sobres de grenetina para la crema pastelera (7 g/u), hidratada y fundida
1 taza de fresa lavadas y desinfectadas (cortadas en cubitos)
2 paquetes de queso crema (190 g c/u) para el betún
1 taza de crema de avellanas para el betún
3 tazas de chocolate amargo para la cobertura
2 cucharadas de mantequilla para la cobertura
2 cucharadas de miel de abeja para la cobertura
al gusto de fresa para decorar
al gusto de menta para decorar
al gusto de Polvo dorado comestible para decorar