Hamburguesa con Queso

No hay nada mejor para disfrutar con la familia que unas ricas y jugosas hamburguesas con queso. Puedes hacerlas al carbón o en parrilla; quedarán deliciosas. Sigue la receta:

Ingredientes:

1/2 kilo de carne de ternera molida
1/2 taza de cilantro finamente picado
1/2 taza de cebolla blanca finamente picada
1/4 de taza de jitomate finamente picado
2 cucharadas de ajo finamente picado
1/4 de taza de mostaza
2 cucharadas de salsa inglesa
1 pieza de huevo
1/4 de taza de pan molido
1/2 taza de tocino frito y finamente picado
1 pizca de sal y pimienta
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de aceite vegetal
3 rebanadas de queso cheddar
3 rebanadas de queso manchego
3 piezas de pan para hamburguesa
al gusto de mostaza
al gusto de jitomate bola en rodajas
al gusto de cebolla morada en rodajas
al gusto de tocino frito en láminas
al gusto de lechuga
al gusto de pepinillo
al gusto de chile jalapeño
al gusto de catsup