Pastel de Zanahoria con Caramelo

Prepara este delicioso pastel de zanahoria con este betún de caramelo que no podrás resistir. Suave y cremoso es la combinación perfecta de texturas y sabores. Sigue nuestra receta: http://bit.ly/2NsQ4w7

Ingredientes:

4 tazas de harina
4 cucharaditas de canela
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de nuez moscada
1 cucharadita de jengibre
2 cucharaditas de polvo para hornear
6 piezas de huevo
3/4 de taza de azúcar mascabada
3/4 de taza de azúcar refinada
1 3/4 tazas de aceite vegetal
2 tazas de zanahoria rallada
1 taza de nuez finamente picada
3 tazas de azúcar para el betún
1 taza de mantequilla cortada en cubos, para el betún
1 1/2 tazas de crema para batir para el betún
5 tazas de azúcar glass para el betún
1 cucharada de leche para el betún
10 gramos de grenetina para el glaseado
al gusto de nuez para decorar