Hamburguesa Vegana

  • hace 6 años
Esta deliciosa hamburguesa vegana romperá todos los paradigmas; ya que es un platillo lleno de sabor y elementos nutririvos que no puedes dejar de probar. Seguro se convertirá en una de tus favoritas. Sigue nuestra receta: http://bit.ly/2OUEw5J

Ingredientes:

1 taza de grano de elote amarillo, congelado
1 taza de brócoli congelado
1 taza de frijoles bayos cocidos y sin caldo
1 taza de garbanzo cocido
1/4 de pieza de cebolla
1/4 de taza de cilantro
1 cucharada de perejil
1 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharada de ajonjolí negro
1 cucharada de ajonjolí blanco
1 1/4 tazas de harinas integral
1 pieza de cebolla cambray sin rabo, para el aderezo
1 diente de ajo para el aderezo
1/2 taza de garbanzo para el aderezo
1 taza de jitomate deshidratado para el aderezo
1 cucharada de mostaza para el aderezo
2 cucharadas de jugo de limón para el aderezo
1/4 de taza de aceite de oliva para el aderezo
4 piezas de bollo de hamburguesa vegano
al gusto de jitomate en rebanadas, para acompañar
al gusto de arúgula para acompañar
al gusto de cebolla morada para acompañar
al gusto de jitomate cherry para decorar
al gusto de papa gajo, para acompañar