Pollo en Salsa de Chile Guajillo

Esta receta es muy sencilla de hacer y perfecta para disfrutar en casa. Prepara este rico pollo en salsa de chile guajillo y sorprende a todos. Sigue la receta aquí: https://goo.gl/xVboEX

Ingredientes:

2 cucharadas de aceite
6 piezas de chile guajillo
1/2 pieza de cebolla
2 dientes de ajo
3 piezas de jitomate
1/2 cucharadita de comino entero
1/2 taza de caldo de pollo
2 cucharadas de mantequilla
2 piezas de pechuga de pollo sin hueso, sin piel y en mitades
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
al gusto de chile guajillo frito y en julianas, para decorar
al gusto de cilantro para decorar