Cookies Chocolat Facile Sans Beurre

Recette Facile de Cookies au Chocolat Sans Beurre.

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Ingrédients:

- 80ml Huile
- 1 Oeuf
- 90g Sucre (ou de sucre roux)
- 190g Farine
- 100g Chocolat noir
(coupé en morceaux ou des pépites de chocolat)
- 1 c.à.c Levure chimique
- Pincée de Sel

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Préparation:

- Couper le chocolat noir en petit morceaux.
- Dans un saladier, mélanger l’œuf et le sucre.
- Ajouter l'huile et une pincée de sel.
- Ajouter un peu de farine et la levure et mélanger puis ajouter progresseivement la farine restante en m"langeant jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Ajouter ensuite les morceaux de chocolat puis mélanger.
- Former les cookies et les enfourner dans un four préchauffé à 175°C pour 10 à 12min environ.
- A la sortie du four, les cookies seront encore mous, laisser les bien refroidir avant de les manipuler

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Bon appétit
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Cookies Moelleux au Chocolat Facile Sans Beurre.