Passer au player
Passer au contenu principal
Passer au pied de page
Rechercher
Se connecter
S'inscrire
Regarder en plein écran
Like
Commentaires
Favori
Partager
Ajouter à la playlist
Signaler
Comment le restaurant "L'Epuisette" à Marseille marie gastronomie et nutrition
La Provence
Suivre
01/12/2017
Guillaume Sourrieu, chef du restaurant étoilé L'Epuisette, nous emmène dans ses cuisines pour nous montrer comment la cuisine gastronomique prend en compte les questions de nutrition.
Catégorie
🗞
News
Voir moins
Recommandations
2:05
|
À suivre
Astuce de chef : cuisiner des légumes d'hiver à l'étuvée
Le Monde
1:38
Marseille : Auchan Gourmand fait appel au chef Michel Portos pour son premier atelier culinaire
La Provence
2:59
Guillaume, cuisinier dans une cantine, nous fait découvrir les coulisses de son métier
neo
0:53
Guipavas. Un chef étoilé vient voir les retraités cuisiner
Le Télégramme
1:10:25
L'art de la gastronomie - Stupéfiant !
Stupéfiant !
8:04
"On passe à table"- Episode 2 - La blanquette de taureau de chez Gerarh
Journal La Marseillaise
2:31
Le restaurant l’Épuisette, une institution à Marseille, menacé de fermeture
La Provence
3:17
Comment le chef étoilé Lionel Levy réinterprète le couscous pour la table d'un grand hôtel marseillais
franceinfo
2:58
Astuce de chef : cuisiner un fruit en croûte de sucre pour un dessert acidulé
Le Monde
5:32
On passe à table - Episode 12 - Les Saint-Jacques aux poireaux
Journal La Marseillaise
0:58
Le restaurant Mirazur de Menton en cinq plats à tomber
Nice Matin
2:44
Reportage - Mathew Hegarty, la 1ère étoile des 2 Alpes
téléGrenoble
2:13
"La cuisine légumière a sauvé ma vie de cuisinier", confie le chef parisien triplement étoilé Alain Passard
franceinfo
3:41
Alain Fontaine, Maître Restaurateur : "La cuisine, c'est toujours de la mémoire"
rtl.fr
0:53
Marseille. Alexandre Mazzia remet le couvert avec son food truck "Michel"
Maritima Médias
3:23
En cuisine avec : Adrien Salavert et son fraisier
ELLE
2:06
Comment garnir une galette à l'andouillette
ici Creuse
2:28:58
La dernière messe Urbi et Orbi du Pape François
BFMTV
2:46
Le pape François est mort dans son appartement à la résidence Sainte-Marthe
BFMTV
1:16
Mort du pape François: le Vatican envisage d'exposer son corps à partir de mercredi dans la basilique Saint-Pierre
BFMTV
1:54
« Ce n’est pas un hasard » : les fidèles d’Argenteuil pleure le Pape mort un lundi de Pâques
Le Parisien
2:59
Obsèques du pape, intérim... Le programme des prochains jours
Le Parisien
3:49
Mort du pape François : obsèques, intérim, exposition du corps… que va-t-il se passer ces prochains jours ?
Le Parisien
4:08
Le coach éco : LE REPLAY ICI!
Maritima Médias
1:00
Météo : mi-février mitigée
Maritima Médias