Le glaçon au rosé: comment cette invention préserve le goût du vin

Avec les fortes chaleurs de ces derniers jours, le vin rosé refait son apparition sur les terrasses à travers le pays. Valeur sûre de l'apéritif, il se boit bien frais. Pour l’accompagner, un couple de viticulteurs héraultais a inventé un glaçon aromatisé au vin rosé. Contrairement aux glaçons classiques, il permet de garder intact le goût et les arômes du vin.