De la fève au Chocolat, François a réalisé son rêve!

À 38 ans, François Deremiens vient tout juste de réaliser son “rêve”. Il est le premier, en province de Luxembourg, à produire son propre chocolat, de la fève de cacao aux pralines, en passant par les macarons et autres pâtisseries fines. “L’idée, c’était de devenir 100% autonome. Nous ne sommes que deux en Belgique à produire du chocolat artisanalement à partir de la fève.”


Reportage: Quentin Vanderstichelen

musique:

Titre: After You
Auteur: My Bubba and Mi
Source: http://www.mybubbaandmi.com/
Licence: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/nl/deed.fr
Téléchargement (3MB): http://www.auboutdufil.com/index.php?id=425