Un boucher ambulant parcourt la Chartreuse pour vendre de la viande locale
Ouvrir une boucherie ambulante pour sauver la ferme familiale.
Voilà la double originalité d'un jeune de Corenc, petit village au-dessus de Grenoble.
Les parents de Cyril Brunier exploitent la dernière ferme du village, ils sont éleveurs ovins.
Devant les difficultés à vendre la viande Cyril, titulaire d'un CAP boucherie, a décidé d'agir.
Vendre la viande de ses parents, directement aux clients, dans les villages de la chartreuse grâce à une boucherie ambulante.
Un pari risqué, qu'il teste cet été., ici au Sappey-en-Chartreuse.
Voilà la double originalité d'un jeune de Corenc, petit village au-dessus de Grenoble.
Les parents de Cyril Brunier exploitent la dernière ferme du village, ils sont éleveurs ovins.
Devant les difficultés à vendre la viande Cyril, titulaire d'un CAP boucherie, a décidé d'agir.
Vendre la viande de ses parents, directement aux clients, dans les villages de la chartreuse grâce à une boucherie ambulante.
Un pari risqué, qu'il teste cet été., ici au Sappey-en-Chartreuse.
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