• il y a 9 ans
Patrick Picard, figure Auxerroise, 64 ans, a marqué son époque. Jeudi, au soir du 31 janvier, il fermera pour la dernière fois sa petite boucherie située au bas de la rue Joubert.
Récemment la Cinq et Petitrenaud a consacré un reportage au trio Saunier-Picard- Kemura. Le boucher au milieu de deux restaurateurs de talent.
Ainsi disparaît l'avant dernière d'Auxerre puisque personne ne reprend.
La dernière boucherie à Auxerre c'est la boucherie Hattier, rue du 24 Août où les trois filles, jeunes et dans le vent, n'ont pas encore dit leur dernier mot.

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