Vous connaissez les scones ? Vous savez ces petits pains britanniques. Et bien voici une version revisité à l'orange et aux cranberries : un délice pour vos petit-déj' et accompagnements de thé...

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Ingrédients pour les scones aux cranberries et à l'orange :
400g de farine t45
55g de sucre
4g de sel
2 sachets de levure chimique
150g de beurre doux
1 œuf
1 blanc d’œuf
230g de crème liquide
110g de cranberries séchées
Le zeste d’une demi-orange

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