Le grand art du chef Franck Putelat

  • il y a 10 ans
Tombé dans la cuisine dès l’adolescence, le chef Frank Putelat, originaire de Mignovillard, a fait de son restaurant gastronomique l’une des grandes tables du Sud de la France, à Carcassonne, avec 2 étoiles. Découvrez le reportage que lui consacre Michelin.
© Michelin

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