La Tortilla et Piquillos d'Esti

Esti nous reçois dans sa vaste cuisine pour nous préparer un monument de la cuisine espagnole, la Tortilla de Patatas y Piquillos. Olé!

Pour réaliser cette recette pour 6 personnes, il vous faut :
- 6 grosses pommes de terre
- 2 oignons
- de l'huile de tournesol
- du sel
- une gousse d'ail
- 8 oeufs

Troquez votre bonne vieille omelette pour cette recette à l'accent ibérique qui peut se manger à toute heure, chaude, froide, et même en sandwich !

Si comme Esti vous souhaitez que Ripaille.TV vienne filmer une de vos recettes (ou celle de vos enfants), n'hésitez pas à nous contacter sur www.ripaille.tv. ou par mail contact@ripaille.tv

A bientôt sur Ripaille.TV !