Cocinando co Luisefe: Sangría y montaditos

Sangría:
La sangría es una bebida tradicional española, conocida por su sabor refrescante y su vibrante color. Esta mezcla de vino tinto (o blanco), frutas frescas en trozos (como naranjas, limones, manzanas y melocotones), azúcar, y a veces un toque de licor (como brandy o triple sec), se deja macerar para que todos los sabores se amalgamen. Se sirve fría, a menudo acompañada de hielo y una ramita de canela, convirtiéndola en la elección perfecta para disfrutar en celebraciones veraniegas y eventos sociales en climas cálidos.

Montaditos:
Los montaditos son pequeños bocadillos típicos de la gastronomía española, especialmente populares en tapas y pinchos. Consisten en una porción de pan, generalmente una baguette pequeña, sobre la cual se montan diversos ingredientes. Estos pueden incluir jamón serrano, queso, alioli, pescado, tortilla, o verduras, entre otros. Versátiles y llenos de sabor, los montaditos pueden adaptarse a cualquier gusto y ocasión, convirtiéndose en una opción preferida para picoteos y reuniones informales.