Recette de Sauce forestière - 750 Grammes
- il y a 11 ans
Une sauce pour tous les gourmands de champignons. Une sauce à déguster en pleine automne avec des champignons frais ou en toutes saisons avec des champignons surgelés... Un délice !
Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.
Ingrédients pour la sauce forestière :
1 petit oignon
1 noix de beurre
3 cl de porto
15 cl de fond brun
Quelques feuilles de persil plat
50g de mélange de champignons
Sel et poivre du moulin
Quelques gouttes de jus de citron
Retrouvez la fiche recette et imprimez-la
http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.82063.htm
Retrouvez nos recettes de sauces
http://www.750g.com/recettes_sauces.htm
Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.
Ingrédients pour la sauce forestière :
1 petit oignon
1 noix de beurre
3 cl de porto
15 cl de fond brun
Quelques feuilles de persil plat
50g de mélange de champignons
Sel et poivre du moulin
Quelques gouttes de jus de citron
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