Ferme de l'Escaillon - EARL Saint Jean - Fabienne et Dominique VARRONE - THORENC
- il y a 12 ans
Ferme de l'Escaillon - EARL Saint Jean - Fabienne et Dominique VARRONE - THORENC.
La ferme produit du lait, des fromages, tomme, Saint Nicolas, fromage à raclette selon les saisons et toute l'année du fromage blanc de la faisselle. Pour compléter cette gamme de laitage issu d'un cheptel de vaches Abondance, la ferme élève également des boeufs de race AUBRAC , des porcs, des moutons, agneaux, des veaux, des poulets et des poules pondeuses pour les oeufs.
La ferme fait partie du réseau Bienvenue à la ferme, vous pouvez donc vous y rendre pour découvrir le métier de Fabienne et Dominique pour un jour, un week-end ou plus. Des chambres sont disponibles pour loger sur place.
L'association LOCAVITA organise des groupements d'achat. Toutes les 3 semaines environ, nous montons à la ferme pour redescendre des caissettes de viandes, des fromages et autres produits proposés par la ferme et ses partenaires à plusieurs personnes.
La ferme produit du lait, des fromages, tomme, Saint Nicolas, fromage à raclette selon les saisons et toute l'année du fromage blanc de la faisselle. Pour compléter cette gamme de laitage issu d'un cheptel de vaches Abondance, la ferme élève également des boeufs de race AUBRAC , des porcs, des moutons, agneaux, des veaux, des poulets et des poules pondeuses pour les oeufs.
La ferme fait partie du réseau Bienvenue à la ferme, vous pouvez donc vous y rendre pour découvrir le métier de Fabienne et Dominique pour un jour, un week-end ou plus. Des chambres sont disponibles pour loger sur place.
L'association LOCAVITA organise des groupements d'achat. Toutes les 3 semaines environ, nous montons à la ferme pour redescendre des caissettes de viandes, des fromages et autres produits proposés par la ferme et ses partenaires à plusieurs personnes.