Ritz Paris Haute Cuisine Recettes de Michel Roth

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  • il y a 13 ans
Feuilletage du superbe livre de recettes de Michel Roth le chef de l'Espadon, le restaurant du Ritz. Un voyage dans la gastronomie de palace, luxe feutré, discret. Une cuisine raffinée et généreuse. Le tout mis en valeur par les photos de Grant Symon.

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