Le cèpe, champignon d'automne, est déjà dans les assiettes

  • il y a 13 ans
La sécheresse du printemps et la pluie du mois de juillet sont à l'origine d'une profusion de cèpes. Les habitants de la commune de Vaïssac, dans le Tarn-et-Garonne, sont ravis. Faute de champignons, le marché créé en 1996 n'avait pas ouvert depuis 2006. Vendredi 5 août, près de 200 personnes sont venues remplir le coffre de leur voiture. Durée: 01:08

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