Bonjour et bienvenue au Club Paneo, le rendez-vous des amateurs de pain maison ! Aujourd’hui je vais vous expliquer comment faire un bon pain de mie. Vous allez voir, c’est simple et çà se passe en 5 étapes.
Ingrédients : 270 ml d’eau, 21 ml huile de tournesol, 14 gr de lait en poudre, 9gr de sel, 500gr de farine T 55, 21 gr de sucre, 5 gr de levure sèche / 15gr de levure fraîche.
Le pain de mie est idéal pour les sandwichs, les goûters, les toasts, etc… Grillé, il accompagnera idéalement vos petits déjeuners. Moi ce que je préfère c’est avec de la pâte à tartiner ! hmmmmmm !
Vous aussi, régalez votre entourage et faites-vous plaisir. Retrouvez toutes les recettes des amateurs du club paneo sur le site http://www.club-paneo.com
Ingrédients : 270 ml d’eau, 21 ml huile de tournesol, 14 gr de lait en poudre, 9gr de sel, 500gr de farine T 55, 21 gr de sucre, 5 gr de levure sèche / 15gr de levure fraîche.
Le pain de mie est idéal pour les sandwichs, les goûters, les toasts, etc… Grillé, il accompagnera idéalement vos petits déjeuners. Moi ce que je préfère c’est avec de la pâte à tartiner ! hmmmmmm !
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