Pasta Madre - convegno sul pane di qualità
PASTA MADRE
dalla coltivazione biologica e biodinamica al consumo di varietà antiche di cereali: la cura della filiera del pane per un prodotto buono, pulito e giusto
BOLOGNA, 6 e 7 FEBBRAIO 2010
dalla coltivazione biologica e biodinamica al consumo di varietà antiche di cereali: la cura della filiera del pane per un prodotto buono, pulito e giusto
BOLOGNA, 6 e 7 FEBBRAIO 2010