La Escuela Industrial "Concepción Quirós" celebró 144 años de su fundación en Xalapa, Veracruz.
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00:00¡¡¡GRACIAS POR VER!!!
00:30que no fue su inicio en este edificio. Este edificio se funda hasta 1996.
00:43¿Puede platicarnos, por ejemplo, con qué talleres se iniciaron? ¿Cuántos talleres
00:48hay en la actualidad?
00:49Claro, en la actualidad tenemos 10 talleres, 10 capacitaciones para el trabajo. Se inició
00:54con otra oferta educativa referente a la época, por supuestamente las necesidades eran diferentes.
00:59Hoy en día contamos con 10 capacitaciones, artes manuales, bordado a mano, bordado en
01:05máquinas, computólogo, industria del vestido, dibujo y pintura, danza folklórica, teatro,
01:11pastelería y repostería, conservación de alimentos. Bueno, infinidad de talleres libres
01:17que también estamos ofreciendo ahora en grupos latinos para tener una mayor oferta en toda
01:22esta sociedad jalapeña que ha acogido también a los colombianos.
01:25¿De los originales talleres, cuántos quedan en la actualidad?
01:28Pues tenemos, han cambiado, han cambiado los nombres, por ejemplo, tenemos ahora bordado
01:34a mano, se han ido adaptando de acuerdo a las situaciones actuales. Tenemos, por ejemplo,
01:40preparación de alimentos que no se llamaba de esta manera. Entonces, sí han ido cambiando
01:44esta pastelería, pero bueno, finalmente la escuela tiene esta plática, se ha ido adaptando
01:49de acuerdo a las diferentes situaciones.