• il y a 3 jours
Dans le docu Fight Klub, on suit la préparation d'un combattant amateur qui doit perdre dix kilos en quelques jours avant un combat. Mais comment font les athlètes de haut niveau, pour perdre du poids avant une compétition ? Brut a rencontré un espoir du karaté français et son entraîneur pour comprendre.

Le documentaire Fight Klub, dispo sur BrutX.

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Sport
Transcription
00:00ça c'est le documentaire fight club disponible sur brutix on y suit
00:04l'entraînement de valentin un combattant amateur qui veut perdre 10
00:07kilos en quelques jours pour participer à un combat clandestin
00:10lui le fait de façon un peu artisanale mais voilà comment font les athlètes de
00:15haut niveau pour perdre du poids à votre compétition
00:20bonjour à tous c'est younes aujourd'hui je vous invite à un entraînement de
00:23karaté spécifique à une perte de poids du combat samedi donc il faut faire gaffe
00:29l'idée c'est vraiment de faire un échauffement de pas aller puiser sur le
00:34plan énergétique ok ok ça marche ça marche c'est bon younes tu prends la
00:37corde ça part dans 3 2 1
00:44mais de l'amplitude mais de l'amplitude voilà imaginons que younes arrive trois
00:50semaines de l'échéance il lui reste 2 kg à 3 kg à perdre ça va être du foncier
00:55et ça va être du cardio training afin de solliciter musculairement sans pour
01:01autant désagréger l'organisme sur le plan énergétique
01:13forcément le sauna direct ça aussi c'est des choses qu'on évite c'est quoi sa
01:18karaté il doit être à combien il doit perdre 10 kg
01:27c'est dangereux pour l'organisme mais en en trois jours concrètement il peut
01:33perdre que de l'eau il peut perdre que de l'eau donc je ne doute pas du fait que
01:38sur son combat il va être bon mais il va peut-être être moins performant et
01:42surtout moins lucide parce que le cerveau est aussi un gros consommateur
01:46d'énergie et plus on est déshydraté et moins on est lucide pour le coup chapeau mais c'est
01:53c'est hyper chaud ce qu'il fait c'est hyper chaud et c'est hyper dangereux et en tant
01:59qu'éducateur sportif on peut pas nous on peut pas conseiller les athlètes dans ce sens ok
02:05encore encore encore dix secondes d'abord je vous racontais une mauvaise histoire entre guillemets
02:13c'était ma dernière catégorie junior c'était une compétition j'étais surclassé je devais perdre
02:182 kg je crois et le coup c'est que je me suis pris vraiment en retard et j'avais mal géré la
02:23situation du coup j'ai un petit peu coupé l'alimentation quelques jours avant en quart de
02:27finale je chantais que j'avais plus le jus et voilà c'est pas passé après j'ai retenu la leçon
02:32et dernière j'avais un petit peu le même style 2 kg à perdre je me suis pris un mois et demi à
02:38l'avance cette fois j'ai vraiment fait attention à ce que je mangeais j'ai évité toutes les boissons
02:41gazeuses voilà tout tout à cause fast food j'oubliais je perdais progressivement finalement
02:46le jour j'y vais je manquais pas d'énergie et ça a payé quoi ce que j'ai fait champion de france
02:52d'espoir bonjour je suis naïka et étudiant nutritionniste aux crêpes de l'île de france
03:01aujourd'hui je vais vous emmener dans mon bureau pour voir comment les sportifs ils perdent du
03:05poids avant une compétition la première chose à savoir c'est qu'une perte de poids ça doit être
03:10graduelle donc modérée sur le long terme et non une perte de poids rapide donc la performance
03:16commence déjà dans l'assiette ce qui vous inspire ce petit déjeuner ce qui est sur la table et j'ai
03:21vu que c'était un j-30 avant le combat donc je trouve ça bizarre de perdre 10 kg en quelques
03:28jours alors que à j-30 il est encore avec le nesquik, les kellogs et tartines bien beurrées
03:35ce serait mieux de faire un petit déjeuner plus équilibré pour anticiper la perte de poids et
03:40faire une perte de poids graduelle que manger tout ça et très sucré très riche en calories le matin
03:48alors c'est pourquoi de la perte de poids perte de poids ok donc tu fais karaté tu as un objectif
03:55déjà pour ta perte de poids ? je crois que c'est de rester à 600 kg. Ici c'est surtout des adolescents
04:01donc on va pas les restreindre trop sur le long terme mais on évite les aliments gras
04:07industriels tout ce qui est préfrits les fast food etc ils savent de toute façon que si on veut
04:13manger autant que d'habitude donc faudra quand même augmenter les légumes à tous les repas
04:18c'est pour ça que là c'est la demi-assiette donc on va pas manger moins mais on va manger mieux

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