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00:00Este programa de formación está diseñado para abordar los desafíos en materia de alimentación y nutrición.
00:07Especialistas en el área reciben nuevas herramientas para compartirlas dentro de las comunidades del país
00:13y continuar la campaña de alimentación sana, sabrosa, segura y soberana.
00:18Por eso que hoy estamos en proceso de formación para los que serán los multiplicadores de conocimientos y saberes
00:25en todo el territorio nacional a nuestro Poder Popular organizado a través de los voceros de las comunas y circuitos comunales,
00:32a través de los voceros del CLAP y las diferentes expresiones del Poder Popular en el territorio.
00:37Estamos dando las herramientas para que desarrollen la habilidad de poder mostrar, enseñar, intercambiar esos saberes y conocimientos con la comunidad en general.
00:46En esta primera corte participan 150 profesionales de la nutrición, dietéticas y otras áreas de la salud.
00:54Comprometidos en la formación permanente para responder a las necesidades nutricionales de la población.
01:00Esto nos da las herramientas para llegar a cada territorio, donde no solo es nutrición clínica,
01:06determinar el diagnóstico nutricional, sino también cómo atender de manera integral a través de estas herramientas que nos están brindando el día de hoy.
01:14Participantes del diplomado resaltan la importancia de este plan de formación
01:19que permite compartir experiencias entre especialistas para transferir conocimientos a las bases populares.
01:26Nos permitirá también llevar esa orientación de lo que es el cambio de patrones de consumo de la población
01:35que está en la filosofía que llevamos de hace un tiempo como es la alimentación 4S.
01:41Que la gente reconozca y conozca lo que es la alimentación desde lo saludable, lo sano, lo seguro, lo sabroso y lo soberano.
01:52Hemos demostrado al mundo que sí podemos y hemos demostrado con una nueva filosofía de patrones de consumo de alimentos.
02:00Y hoy lo demuestran aquí, más de 150 mujeres y hombres al servicio de nuestro pueblo formándose para garantizar la nutrición.
02:09El ciclo académico también permite sistematizar propuestas para transformar los patrones que afectan la salud de las personas por hábitos alimenticios más saludables.
02:20El Instituto Nacional de Nutrición promueve esta iniciativa académica para fortalecer el plan de gobierno nacional
02:27promoviendo hábitos alimenticios saludables, así como la accesibilidad de productos nutritivos al pueblo venezolano.
02:34Diego Méndez da Silva, La Noticia.