C'est le chocolat qui affole les réseaux sociaux depuis un an : le "Dubaï Style Chocolate" de Lindt, un chocolat qui vaut de l'or, longtemps difficile à trouver, et que l'on trouve désormais facilement. D'où la question : le vaut-il ? Dégustation avec Olivier Dauvers.
Regardez Olivier Dauvers : Les secrets de la conso du 10 mars 2025.
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00:00Mais avant cela, un peu de chocolat ! 7h21, Olivier Dauvert, Les Secrets de la Conso et vous êtes venu ce matin avec le chocolat qui affole les réseaux sociaux depuis un an,
00:09ça s'appelle le chocolat Dubai Style et ça y est, on le trouve en France assez facilement.
00:15Oui, il vient d'arriver de manière très massive. Alors le chocolat Dubai Style, c'est quasiment une caricature de l'époque parce que vous prenez une influenceuse,
00:22un réseau social, un produit gourmand, vous mélangez tout ça et vous obtenez un carton commercial.
00:27Alors si vous êtes passé à côté du phénomène, ce qui est quand même possible, petit retour en arrière, il y a un nom, une influenceuse culinaire, elle s'appelle Maria Vera,
00:353 millions d'abonnés sur la balance, se filme dans toutes les situations en train de déguster un chocolat très populaire à Dubaï, une tablette fourrée à la crème de pistache
00:44dans laquelle il y a aussi du cadaïf, j'espère que je le prononce bien, c'est une nouille orientale, des dates, des noix et même du safran, l'ingrédient qui est le plus cher au monde
00:52et c'est ça le chocolat Dubai Style. Là-bas à Dubaï, sans être une spécialité traditionnelle, puisque ça a été créé uniquement en 2021 par un chocolatier local,
01:02c'est une confiserie qui est très populaire, souvent utilisée comme cadeau parce que c'est un produit très haut de gamme.
01:08Les 100 millions de vues de Maria Vera sur TikTok vont donner ensuite une notoriété mondiale au chocolat Dubai Style.
01:16Alors je vais vous poser la question suivante, puisqu'Amandine a la bouche pleine, elle est en train de se régaler le chocolat.
01:21Vous allez voir le prix après.
01:23Notoriété mondiale et donc aussi en France.
01:25Oui, et on commence rapidement à le voir arriver en France pendant l'été dernier, il y a des petits malins qui ont le sens des affaires et qui importent directement ce chocolat depuis Dubaï.
01:33Alors le prix est élevé, c'est généralement 10 euros la tablette, vous avez bien entendu, mais ça part comme des petits pains, toujours avec l'influence des réseaux sociaux
01:43et là, vous imaginez que les grands chocolatiers regardent le phénomène avec gourmandise parce que vendre du chocolat à prix d'or, forcément, ça les intéresse.
01:51Et c'est l'Int qui a été le plus rapide.
01:53En décembre, la marque produit une toute petite série de 200 tablettes, un peu pour tester le marché, beaucoup pour faire le buzz.
01:59Après tout, le chocolat est né du buzz, donc autant l'entretenir.
02:02Et ça fonctionne ou pas ?
02:03Ça y est, c'est parti, ça marche au-delà des espérances.
02:06Et donc je la trouve dans mon supermarché ou pas ?
02:08Oui, oui, le stock de l'Int, écoutez bien, de 200 tablettes est parti en 3 heures.
02:12Et du coup, c'est pour ça que la marque a décidé de le lancer en grande distribution.
02:15Il est arrivé la semaine dernière chez Carrefour.
02:17Et si vous n'avez jamais mangé du chocolat à 70 euros le kilo, c'est l'occasion, parce que la tablette de 145 grammes, elle vaut toujours 10 euros.
02:24Ça les vaut ou pas ? Ils font une marge de dingue.
02:27Mais en tous les cas, retenez que c'est aussi pour ça qu'on l'appelle le 10 balles style chocolate, parce qu'évidemment...
02:3310 balles Dubaï.
02:34Et voilà, ça pique un peu.
02:36Dites-vous bien quand même que le carré que je vous ai offert, il m'a coûté 1 euro à chacun.
02:39Je suis désolée, je vais en manger un deuxième.
02:41Il y en a un pour Gernel, un pour Baudin, un pour Amandine, un pour moi.
02:44Vous êtes ruinés, vous, ce matin.
02:45En revanche, c'est très très bon.
02:47C'est la pistache, si on aime la pistache, en général, on adore ça, mais c'est quand même très cher.