Cookies Banana Bread | Recette Facile, Chewy et Anti-Gaspi pour Recycler des Bananes Trop Mûres - Vidéo Dailymotion

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🔔 Abonne-toi pour plus de délicieuses recettes !  📝 Recette complète ici : https://www.williamskitchenblog.com/post/cookies-banana-bread  📸 Instagram : http://instagram.com/willyskitchen 🎥 TikTok : https://www.tiktok.com/@willyskitchen  Tu cherches une recette ultra gourmande et facile avec tes bananes trop mûres ? Ces Cookies Banana Bread sont la fusion parfaite entre le moelleux du banana bread et la texture chewy des cookies. Avec du chocolat noir, des noix de pécan et une touche de cannelle, ils sont irrésistibles ! Faciles à faire, anti-gaspillage et ultra personnalisables, ils deviendront vite tes nouveaux cookies préférés. Découvre la recette et régale-toi !  📝 INGRÉDIENTS Pour une douzaine de cookies Pour la pâte à cookies * 1 banane bien mûre * 180 g de beurre pommade * 130 g de sucre vergeoise brune * 80 g de sucre semoule * 2 jaunes d’œuf * 1 cc d’extrait naturel de vanille * 220 g de farine * 1/2 cc de levure chimique * 1 pincée de sel * 1 cc de cannelle moulue * 1/4 cc de noix de muscade moulue * 80 g de noix de pécan * 130 g de chocolat noir  Pour la décoration * 1 banane bien mûre (coupée en rondelles) * 50 g de pépites de chocolat

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00:00Bienvenue dans l'épisode 1 de ma nouvelle série Crazy Cookies où je te partage mes recettes les plus folles de cookies et on commence fort

00:06aujourd'hui avec une fusion parfaite les cookies goût banana bread que ce soit le goût ou la texture c'est un 10 sur 10 tu vas

00:12adorer

00:13sans surprise la recette est très simple tu crèmes du beurre pommade avec du sucre vergeoise du sucre blanc et un peu de vanille

00:19c'est homogène maintenant tu peux séparer tes oeufs ici on ne va garder que le jaune et on va en utiliser deux

00:23maintenant the star of the show la banane elle doit être bien bien mûre là comme ça c'est le strict

00:29minimum et tu me la réduit en purée avec une fourchette puis tu l'incorpore au mélange quand c'est bien homogène place aux ingrédients secs avec farine

00:36levure chimique cannelle et un peu de noix de muscade

00:39tu mélanges vite fait puis tu incorpore aux ingrédients liquide sans oublier la pincée de sel pas de banana bread sans pépites de chocolat et

00:45comme toujours je l'ai fait moi même

00:46j'ajoute aussi des noix de pécans pour le croquant et puis ce que j'en avais dans mes placards

00:50mais bien évidemment tu peux varier selon tes goûts et surtout ce que tu as chez toi reste plus qu'à bien mélanger tout ça et

00:55laisser reposer 45 minutes au frais avant de former tes petits tas de pâtes de cookie je l'ai fait assez haut pour des cookies bien

01:01épais et je te conseille de décorer chaque cookie avec quelques rondelles de banane et plus de pépites de chocolat tu peux maintenant enfourner le

01:07tout à 190 degrés celsius pour 9 à 12 minutes de cuisson selon la taille de tes cookies

01:12j'avoue je les ai un petit peu sous cuit au centre mais c'était un pur délice

01:15texture parfaite goût intense de banane je suis trop content d'ailleurs dis moi en commentaire les recettes de cookies que tu aimerais voir dans

01:21cette série bye

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