AVENIR - L'aspartame est-elle cancérogène ?
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00:00Bonjour à tous ! Aujourd'hui une question, l'aspartame va-t-il disparaître des soda light, des desserts allégés ou encore des yaourts 0% ?
00:08Début février, une pétition a été lancée par certaines ONG pour demander aux autorités européennes l'interdiction de cet édulcorant artificiel,
00:17un additif classé potentiellement cancérogène pour l'homme par l'Organisation Mondiale de la Santé.
00:24Alors, faut-il réellement s'inquiéter ?
00:26Il faut savoir que l'OMS classe les substances dans différentes catégories.
00:30La catégorie 1 avec les substances cancérogènes avérées dans laquelle on retrouve les charcuteries,
00:36notamment la catégorie 2A avec les substances probablement cancérogènes comme l'acrylamide que l'on retrouve dans les frites ou encore les pâtisseries.
00:47Et puis la catégorie 2B avec les substances potentiellement cancérogènes où l'on retrouve l'aspartame,
00:54des substances pour lesquelles il n'y a pas de preuve absolue de lien de causalité entre la substance et certains types de cancers.
01:02Et pourtant, ici, l'aspartame est utilisé depuis plus de 40 ans dans l'alimentation.
01:07Et la position de la Belgique dans tout cela ?
01:10Eh bien, le SPF Santé Publique suit les recommandations de l'Agence Européenne de Sécurité des Aliments
01:16et aujourd'hui pas de changement de législation en vue autour de l'aspartame.
01:21L'autorité belge rappelle toutefois que l'apport journalier admissible pour l'aspartame est fixé à 40 mg par kg de poids corporel.