¡Descubre el arte de preparar unas deliciosas Cabezas de Cordero al Horno con un toque especial de tradición! 🍖✨ Una receta perfecta para quienes aman los sabores auténticos y quieren llevar un plato rústico a su mesa.
¿El secreto para un resultado espectacular?
La noche antes, lavamos bien las cabezas de cordero y las dejamos en agua con un toque de vinagre y sal para que queden más blancas y limpias. Aunque este paso no aparece en el video, es fundamental para garantizar el mejor resultado.
Ingredientes principales:
🐑 Cabezas de cordero
🥔 Patatas
🧅 Cebollas
🍅 Tomates
🧄 Ajos
🌿 Perejil
🍷 Vino blanco
Aceite de oliva
🧂 Sal
En el video, te muestro paso a paso cómo asar las cabezas de cordero, preparar un majado perfecto y acompañarlas con patatas y verduras para realzar todos los sabores. Este plato, tan sencillo como delicioso, te transportará al corazón de la cocina tradicional.
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💬 Déjame en los comentarios si te animas a probar esta receta o si tienes algún truco especial para mejorarla. ¡Estoy deseando leerte!
📅 Nuevos videos cada semana. ¡Gracias por cocinar conmigo!
#RecetasManoliGarcia #CabezasDeCordero #RecetasTradicionales #CocinaManchega #PlatosRusticos #SaboresDeSiempre
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🧅 Cebollas
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Categoría
🦄
Creatividad