¿Te imaginas lo que sería poner a prueba el forraje para saber cuál es mejor y que a la vez salga más barato para las vacas? o sea una especie de Quién es Quién en el alimento para ganado, como lo que hace la Profeco en su laboratorio.
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00:00¿Te imaginas lo que sería poner a prueba el forraje para saber cuál es mejor y que a la vez salga más barato para las vacas?
00:09O sea, una especie de quién es quién en el alimento para ganado, como lo que hace la Profeco en su laboratorio.
00:16Bueno, pues eso es justo lo que hicieron investigadores de coaltos y la empresa Huevo San Juan.
00:21En cuatro parcelas experimentales ubicadas en Zapotlanejo, Tepatitlán, Lagos de Moreno y San Juan de los Lagos,
00:29pusieron a prueba 30 semillas de maíz del mercado y así determinaron cuáles son las mejores.
00:35Esto dijo el gerente de la Escuela Nacional de Lechería Sustentable, Ernesto Medina Núñez.
00:40Es un trabajo que venimos haciendo de aproximadamente ocho años atrás y lo que hacemos es muy simple.
00:46Tomamos los híbridos de las diferentes casas comerciales que hay en el mercado
00:53y los evaluamos en las diferentes condiciones de los altos de Jalisco y con esto los ponemos a competir en diferentes ambientes
01:04y medimos incluso y le damos a nuestros productores salteños las mejores opciones que ellos tienen para elegir.
01:14Además, al dejar madurar más la planta del maíz, se obtienen más granos y eso permite un ahorro para cada productor.
01:22Por ejemplo, si tuvieras un establo con 80 vacas, ahorrarías 8 pesos para alimentar a cada una por día,
01:30o sea que dejarás de gastar 640 pesos y si lo multiplicas por año, serían 233 mil pesos que ya no vas a desembolsar por todo tu establo.
01:42El investigador José de Jesús Olmos Colmenero explica.
01:45Los productores en altos de Jalisco hay unos muy grandes y otros muy chiquitos.
01:49En promedio, 80 vacas un establito familiar de la zona de los altos.
01:53Tenemos más de 300 mil vacas en la zona de los altos de Jalisco, por eso producimos el 14% de la leche del país.
02:01Entonces el potencial es enorme económico y ambiental.
02:05Así, también se evitan la compra de maíz de Estados Unidos.
02:10Con imágenes de Yacir González, UDGTV Canal 44, Liz Ortiz.