Les aliments les moins chers sont aussi les plus sucrés, dénonce Foodwatch dans une enquête parue mercredi 15 janvier. Karine Jacquemart, directrice de l’association de consommateurs demande à l’État d’agir pour exiger de la transparence aux distributeurs sur la marge des produits, ainsi qu’un “encadrement des prix sur les produits les plus sains” au nom “d’un droit fondamental d’accès à une alimentation saine”.
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00:00Aujourd'hui, il y a 5 grands distributeurs, vous les connaissez, c'est les 5, c'est Auchan, Leclerc, Intermarché, Pératin-Rue...
00:07Ils contrôlent 40% du marché, d'accord ?
00:10Donc quand on dit que c'est le choix des consommateurs qui demandent de l'alimentation pas chère, c'est faux.
00:15C'est eux qui font la pluie et le beau temps, qui décident et qui ont la responsabilité de ce qu'ils mettent dans les rayons et à quel prix.
00:20Donc c'est eux qui décident qu'est-ce qui est rendu accessible ou non aux gens.
00:23Et c'est la double peine, comme vous le disiez, Apolline.
00:25Quand on n'a pas les moyens, on est confronté à quoi ? Certes des produits à bas prix, mais à un coût phénoménal.
00:31On paye le prix fort au niveau de la santé publique, on paye le prix fort au niveau des milliards que ça coûte aussi à la société.
00:38Donc à un moment donné, il faut siffler la fin de la récré.
00:40Ce que Foodwatch demande, c'est que l'État agisse pour exiger de la transparence sur les marges des produits.
00:45Parce que s'il y a de la transparence, il y aura moins d'abus, il y aura un peu plus de confiance.
00:49On demande de l'encadrement des prix sur les produits les plus sains.
00:53C'est un droit fondamental de pouvoir accéder à l'alimentation saine.
00:56Et là, on demande aux distributeurs, avec une pétition, de réduire la quantité de sucre sur les produits les moins chers.