La Hesbaye frappée par une pénurie de pizzaïolos?

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00:00Un bon pizzaiolo, c'est celui qui sait gérer ses commandes, il sait faire sa pâte,

00:17il sait faire sa mise en place et surtout, il sait gérer ses commandes pour ne pas être

00:24en retard, surtout en livraison.

00:26Il me faut normalement deux pizzaiolos, pour l'instant j'en ai qu'un, mais il y a beaucoup

00:47de travail, beaucoup de charges sur lui, il m'en faut un deuxième.

00:50J'ai fait même une demande à l'ONEM que j'ai déposée depuis plus d'un an, et bien

01:05j'ai aucun, aucun pizzaiolo qui s'est présenté pour travailler et j'en prenais d'autres,

01:10à Namur, à Charleroi, aux alentours de Liège et tout ça.

01:26Notre pizzeria emploie cinq fixes et le reste c'est en flexi-job et en étudiant.

01:37En pizzaïolo, c'est même pas la peine de dépenser, on ne s'est pas trouvé, déjà

01:44on ne peut pas, pour le déclarer à temps plein, on doit venir travailler, il ne faut

01:48pas demander en flexi-job ou bien en étudiant, on ne le trouve jamais.