Souvent sous-estimée, la dépendance au sucre, comparable à celle de drogues dites "dures", représente un enfer dans le quotidien de celles et ceux qui en sont victimes.
Anna Roy, sage-femme, revient sur sa propre lutte contre cette addiction et le parcours de la combattante qu'elle a dû mener pour mettre fin à sa consommation excessive de sucre.
Son livre "Énorme", publié aux Éditions Larousse, est disponible en librairie.
Anna Roy, sage-femme, revient sur sa propre lutte contre cette addiction et le parcours de la combattante qu'elle a dû mener pour mettre fin à sa consommation excessive de sucre.
Son livre "Énorme", publié aux Éditions Larousse, est disponible en librairie.
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00:00J'étais accro au sub comme on peut l'être à l'alcool ou à l'héroïne.
00:02Le paquet de M&M's, il était salvateur, il n'était pas genre
00:05« Ah ça va, cool, je vais manger 3 M&M's ! »
00:07Non, j'avais « Oh ! »
00:08Vite mon paquet de M&M's !
00:10Que je sois bien claire sur les produits sucrés,
00:12c'est vraiment genre de la mousse au chocolat, des Paris-Brest, etc.
00:15Ce n'est pas les glucides, ce n'est pas le pain, ce n'est pas les pâtes,
00:17ce n'est pas les fruits, ce n'est pas tout ça.
00:1817h, ça commençait, une, deux pâtisseries, après il y avait le dîner,
00:21où là évidemment je consommais des desserts,
00:23et puis ensuite il y avait l'après soirée, juste avant de dormir.
00:26Un fondant au chocolat, voire un petit deuxième parce qu'on a encore faim,
00:29ce n'est pas ça le truc.
00:30Je mange ma part de fondant au chocolat,
00:32mais en fait je n'ai pas envie d'une part de fondant au chocolat.
00:34Parce qu'en fait ça me fait tellement plaisir, ça m'apporte tellement de trucs,
00:37que j'ai envie que ça continue, puis du coup après j'ai envie de reprendre quoi.
00:39Non mais c'est terrible.
00:40Après j'ai eu besoin de shoot dans la journée,
00:42c'est-à-dire que je voyais bien quand j'avais des très grands stress dans la journée,
00:44je consommais par exemple un sneakers juste avant le très grand stress
00:47pour faire redescendre la pression.
00:49Par exemple quand j'avais des patientes avec qui c'était très dur,
00:51parce qu'elles vivaient des choses très dures,
00:53je me disais ok, je vais sortir de ma visite à domicile,
00:55je vais sortir de l'hosto, et je vais avoir du sucre en soutien.
00:58Pendant toute la maladie de mon père,
00:59qui a duré un an et demi avant qu'il ne meure.
01:01Là c'est pareil, c'était le paquet de M&M's,
01:03mais il était salvateur, il n'était pas genre
01:05« Ah c'est cool, je vais manger trois M&M's. »
01:07Non j'ai « Oh ! »
01:08Vite mon paquet de M&M's, c'était vraiment une pause dans la souffrance.
01:11J'ai beaucoup de témoignages de femmes qui ont des dépendances à l'alcool,
01:14et qui me racontent exactement la même chose,
01:16c'est la pause dans la souffrance, c'est le remède immédiat.
01:18Vous payez des fois des sommes astronomiques chez certains praticiens
01:21pour qu'on vous explique qu'il faut manger des légumes verts,
01:23et on me disait « Mais il faut continuer à manger du sucre,
01:25il ne faut pas diaboliser certains types d'aliments,
01:27c'est très important. »
01:28Donc on me disait « Mais non, il faut se contenter,
01:30vous mangez un fondant au chocolat une à deux fois par semaine. »
01:32Mais moi je n'y arrivais pas, nom d'un chien, je n'y arrivais pas.
01:34J'ai l'impression qu'on manque encore de savoir,
01:37qu'on n'interroge pas assez la question des traumas.
01:38Pour moi, il n'y en a aucun qui m'a posé la question de savoir
01:41si j'avais vécu des événements difficiles dans ma vie,
01:43ça m'aurait peut-être aidé.
01:44Parce que ce que je pense, a posteriori,
01:46c'est que j'ai fait une dépression sévère.
01:47La vérité, elle est certainement là,
01:49et que c'était un des symptômes de la dépression sévère en fait.
01:51J'ai arrêté le sucre depuis le 1er mars 2023.
01:55J'étais dépossédée de ça,
01:56ça a été extrêmement dur, extrêmement violent pour moi.
02:00Au départ, on y pense 300 fois par jour,
02:02et puis après trois mois on y pense plus que 100 fois, etc.
02:04Et au fil du temps, ça va mieux.
02:05J'ai effectivement dit cette phrase, qui n'est pas de moi,
02:08que l'enfer, c'est les autres.
02:09Mais enfin Anna, allez, tu vas bien prendre un petit dessert.
02:12Sois pas rabat-joie.
02:13Mais parce que les gens, ils ont du mal à comprendre
02:15que moi, ce n'est pas le petit dessert.
02:16J'en suis incapable.
02:17Voilà, c'est comme ça.
02:18Très concrètement, aujourd'hui,
02:19en fait, je mange de tout,
02:20sauf des sucres ajoutés, donc sucre ajouté,
02:23pâtisserie, glace.
02:24Mais par exemple, je mange évidemment plein de fruits,
02:26parce que j'adore les fruits.
02:27Je mange plein de glucides, je mange des pâtes,
02:29je mange tout le reste.
02:30Ah bah oui, je ressens des manques, bien sûr.
02:32En plus, on a une année qui est ponctuée par le sucre.
02:34Il y a Noël, après vous avez la Galette des Rois,
02:37après vous avez Pâques, après vous avez l'été et ses glaces.
02:40Oui, c'est un peu tout le temps l'histoire du sucre.
02:41Et alors, effectivement, la toile est remplie de pâtissiers,
02:45de pâtisseries, de chocolat, etc.
02:47Ce n'est pas un reproche, bien sûr,
02:48puisque la plupart des gens n'ont pas de problème
02:49ou de compulsion alimentaire avec le sucre.
02:51Mais quand même, j'interroge ce rapport omniprésent au sucre
02:54dans notre société, je le trouve quand même étonnant.
02:55On dit aux gens, attention,
02:57parce que si vous avez un rapport qui est un peu chelou,
02:59enfin, on peut être alcoolique.
03:00Là, on pourrait dire, attention,
03:02il peut y avoir des troubles des conduites alimentaires.
03:03Et il se trouve que les produits sucrés
03:05sont particulièrement un point d'entrée là-dedans.
03:08Je trouve que ce serait bien de le dire.
03:09Je n'ai jamais été aussi heureuse
03:11que depuis que je suis libérée de ce problème avec le sucre.
03:14Oh, quel soulagement !
03:15Et puis, je me sens beaucoup mieux, beaucoup plus mobile.
03:17J'étais hyper tendue.
03:18J'avais du pré-diabète, voire du diabète.
03:20J'avais des douleurs articulaires.
03:21J'ai eu des problèmes de santé plus sérieux,
03:23dont je n'ai pas envie de parler.
03:24Mais en tout cas, il y avait un retentissement fort sur ma santé.
03:26Et ça, ça s'est grandement amélioré.
03:27De toute façon, quand on a une amélioration de sa santé physique,
03:29en fait, on va mieux souvent.
03:30Donc, ça va beaucoup mieux, bien sûr, ça va beaucoup mieux.
03:32Par contre, je ne dis pas que ça a été facile.
03:33Et je ne dis pas, surtout, et ça, c'est le plus important,
03:35c'est que tout ça n'a rien à voir avec la volonté.
03:37Je veux bien que les gens comprennent
03:38que ce n'est pas parce que je suis volontaire,
03:39ce n'est pas parce que je suis courageuse,
03:41ce n'est pas parce que je suis merveilleuse.
03:42Tout ça, c'est faux, archi-faux.
03:43Ça n'a rien à voir avec la volonté.
03:45Pourquoi, à un moment donné,
03:46on arrive à être dans une autre démarche, je ne sais pas.
03:48Ça reste un mystère mystérieux.
03:50Sinon, évidemment que j'aurais arrêté les MNM il y a dix ans.
03:53Je n'aurais pas attendu 2023.