Desde una de las comunidades periféricas de la capital cubana, el proyecto comunitario familiar «Vida”, promueve la siembra de alimentos en pequeños espacios y parcelas para fomentar la soberanía alimentaria de las familias del territorio.
Nota:
https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/01/06/un-proyecto-comunitario-promueve-la-soberania-alimentaria-en-cuba/
Foto de portada: Joaquín Hernández vía Xinhua.
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00:00Es muy importante el garantizar el acceso a alimentos saludables que puedan ser producidos de manera local y sostenible.
00:08Este es un enfoque que se adapta y fortalece las economías rurales,
00:13protege la biodiversidad y permite a las comunidades decidir cómo y qué cultivar,
00:20asegurando su alimentación frente a desafíos como el cambio climático y las crisis económicas.
00:27Desde una de las comunidades periféricas de la capital cubana,
00:31el Proyecto Comunitario Familiar Vida promueve, desde hace más de una década,
00:35la siembra de alimentos en pequeños espacios y parcelas para fomentar la soberanía alimentaria de las familias del territorio.
00:42Enclavado en la localidad Vieja Linda, del municipio habanero Arroyo Naranjo,
00:47este proyecto contribuye a la promoción del saber y la inclusión socioeducativa
00:52desde el trabajo con diferentes grupos etarios, la atención a personas vulnerables y con discapacidades.
00:58Vida Estefany Peña, licenciada en Ciencias Alimentarias y una de las coordinadoras del proyecto,
01:04explicó que la intención del espacio es mejorar las condiciones de vida de las personas de la comunidad.
01:09Trabajamos con todos los grupos etarios, trabajamos con niños, adolescentes, adultos mayores,
01:14y el objetivo es lograr que todos estos grupos etarios trabajemos con un fin en común
01:19que es mejorar las condiciones en las que está nuestra comunidad,
01:23trabajar en pos de la zona alimentaria para poder producir nuestros alimentos de una manera limpia,
01:28sin el uso de ningún químico, y también trabajamos mucho lo que es la resiliencia y el cuidado del medio ambiente.
01:34El proyecto cuenta con más de un centenar de colaboradores de diversas formaciones
01:39y reciben el apoyo de instituciones y empresas estatales y privadas del territorio
01:43para realizar los talleres, cursos y círculos de interés.
01:48Elena Aguirre fue una de las primeras integrantes del proyecto y hoy permanece vinculada a él,
01:53asistiendo a las capacitaciones que realizan.
01:57Porque nos ayuda muchísimo, hay cosas que nosotros lo cultivamos en la casa y no tenemos que comprarlo.
02:03Actualmente, el proyecto también está enfocado en capacitar a la población en el uso de la metodología del mapa verde,
02:10una herramienta que facilita la identificación de vulnerabilidades, peligros y riesgos existentes en la comunidad
02:16y les posibilita trazar estrategias para enfrentarlos desde la resiliencia.
02:21Con información de la Oficina en La Habana, Cuba, Noticias Xinhua.