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TVTranscripción
00:00de la provincia de Alajuela.
00:17Nosotros continuamos aquí en
00:19vivo desde la provincia de
00:20Alajuela, está conmigo don
00:22Alexis Lauren, que tiene un
00:24emprendimiento muy bonito y
00:26diferente, pero primero le
00:27saludo, don Alexis, ¿Cómo está?
00:28¿Cómo está?
00:30¿Cómo está?
00:32¿Cómo está?
00:34Pues más bien, le damos las
00:36bienvenidas a ustedes aquí.
00:38Cuéntenos de qué se trata su
00:40emprendimiento.
00:42Bueno, el emprendimiento se
00:44trata de productos, conservas,
00:46conservas en aceite, conservas
00:48como paté de hongos,
00:50berenjenas deshidratadas,
00:52tomates con piña, y pesto
00:54de albahaca deshidratadas con
00:56aceite de girasol.
00:58Todos son en aceite de girasol,
01:00son productos gourmet.
01:02Me contaba que los hace usted,
01:04usted los hace, usted los
01:06distribuye, los vende, usted
01:08hace todo.
01:10Sí, yo soy la que vendo, soy la
01:12que distribuyo, soy la que lavo,
01:14soy la que hago todo.
01:16Usted es muy carga, déjeme
01:18decirle, lo felicito.
01:20Me contaba usted que esto es una
01:22tradición familiar.
01:24Cuando se empezó a construir
01:26el ferrocarril eléctrico al
01:28Pacífico, y
01:30prácticamente esto es un legado
01:32porque esto, como mi abuelo era
01:34un hombre público, esto me
01:36apareció en archivos. Entonces
01:38ahí fue donde pensé yo a
01:40desarrollar el
01:42emprendimiento. Primero lo
01:44empecé en el
01:46barrio, y luego ya
01:48me tiré
01:50al país.
01:52Por ejemplo,
01:54en varias ferias en todo el país
01:56y ahí
01:58los estamos dando a conocer.
02:00¿Qué es este producto que usted es el
02:02que más recomienda de todos los que
02:04se ofrecen? Bueno, eso es algo
02:06muy difícil porque por experiencia
02:08nosotros tenemos cinco o seis
02:10años de estar en el emprendimiento
02:12y cuando el cliente empieza
02:14a probar el producto no hay a cuál llevarse
02:16porque todos son buenos.
02:18Todos son muy buenos
02:20y el sabor es un sabor
02:22excelente. ¿Para estas
02:24fechas está apenas? ¿Como para las
02:26boquitas, para armarse una mesita
02:28rica con
02:30los patés, con la berenjena
02:32deshidratada? ¿Son una excelente opción?
02:34Bueno, estos productos son
02:36para la época
02:38son muy especiales
02:40porque digamos con el
02:42pesto de albahacas con tomate
02:44usted se puede hacer unas buenas pastas
02:46o incluso un buen relleno
02:48o una buena pizza
02:50con las
02:52berenjenas
02:54se puede comer con un pan
02:56un pat baguette, prosciutto
02:58o jamón y un
03:00buen queso amarillo y unas tajaditas de
03:02berenjena
03:04con el
03:06tomates con piña
03:08va bien con un vinito porque es el único
03:10que no se hace con vinagre
03:12y también
03:14el paté de hongos.
03:16Don Alexis
03:18¿Dónde los pueden contactar?
03:20Por si a la gente le interesa y no puede venir aquí
03:22Bueno, los puede
03:24buscar desde hoy hasta el domingo
03:26aquí en la feria
03:28o si no, me pueden
03:30contactar a mi en el 8939
03:322491
03:34o en las redes sociales
03:36en Instagram
03:38Dolomitas Antipastos
03:40o en Facebook, Dolomitas Antipastos
03:42Don Alexis, muchas gracias, que le vaya
03:44muy bien esta feria, que sea muy exitoso para usted
03:46Felicitarlo por el emprendimiento
03:48y siga adelante, por favor
03:50Muchas gracias, para que
03:52sepan de algo, mi edad
03:54son 75 años, que esto me rejuvenció
03:56Muchas gracias
03:58de verdad, Don Alexis, que le vaya muy muy bien
04:00el mejor de los éxitos, Feliz Navidad
04:02Feliz Año Nuevo
04:04Igual para ustedes y el público que nos está oyendo
04:06Un abrazo, Don Alexis, muchas gracias