Con leche, vainilla, azúcar y huevos puedes preparar una crema deliciosa que puedes servir sola o como acompañamiento para bizcochos, tartas o helados.
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Estilo de vidaTranscripción
00:00Copas de crema de vainilla con nata y chocolate. Un postre sin horno muy fácil de preparar.
00:05Primero, en una olla mezcla casi toda la leche. Deja reservada un poco para utilizar más
00:12adelante. También añade el azúcar y deja 20 gramos apartados.
00:18Agrega la vainilla, en esencia pasta o vaina, y calienta la olla hasta que hierva. Después
00:24retirala del fuego, deja que repose 30 minutos y pasado ese tiempo, en un bol mezcla el resto
00:30de la leche con las yemas de huevo. Introducelo dentro de la olla y cocínalo a fuego lento
00:37hasta que la mezcla espese. A continuación repártelo entre los vasos o las copas y llévatelos
00:47a la nevera hasta que se enfríen. Una vez pasadas dos horas, en un bol frío,
00:55monta la nata con el azúcar reservado y repártela entre los vasitos. Por último, añade los
01:06bombones picados y ya puedes servir este facilísimo postre.