• la semana pasada
¿Tienes hojaldre y sobrasada? Pues ya lo tienes todo para preparar unas palmeritas saladas deliciosas para el aperitivo.
Transcripción
00:00¿Te gustan las palmeras de hojaldre? Pues estas te van a sorprender, son de sobrasada, facilísimas, ya verás.
00:07Extiende el hojaldre sobre la mesa de trabajo y úntalo con la sobrasada.
00:19Dobla los extremos largos hacia el centro y aplana un poco con el rodillo.
00:31Vuelve a doblar el hojaldre repitiendo el proceso.
00:47Por último, haz un rulo con la masa y córtala en rodajas de un dedo de grosor.
00:53Distribuye las rodajas en la bandeja del horno forrada con papel sulfurizado
00:57y hornealas en el horno precalentado a 180ºC durante 20 ó 25 minutos.
01:02Deja enfriar las palmeras y ¡a disfrutar!

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