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Cámara webTranscripción
00:00¡Hola! ¿Cómo andan? Bueno, bienvenidos a un nuevo episodio de Amor a mí, yo soy Victoria
00:11Hertel, su host, y hoy vamos a platicar sobre las fiestas, pero sobre las fiestas específicamente
00:19qué. Pues, ¿qué pasa normalmente en las fiestas? ¿Qué nos pasa con el cuerpo? Bueno,
00:25drama total, ¿no? ¿A quién no le pasa el drama? ¿A quién no se preocupa pensando en que, madre
00:33santa, vienen las fiestas, las comilonas, las salidas, las entradas, todo lo que tenga que ver.
00:41Y uno dice, bueno, termino las fiestas realmente peor de lo que lo empecé, porque me dejo ir,
00:50porque mi cuerpo termina incómodo, termina inflamada, inflamado. Siempre tengo que ir a
00:57estos lugares. Algunos me gustan, otros no. Algunas veces vamos obligados, ¿no? Pero estamos expuestos
01:05a festejos, a alimentos, a horarios que normalmente, pues, no estamos expuestos y que, bueno, muchas
01:13veces no podemos zafar o que, más que zafar, muchas veces decimos, bueno, ya que están, los quiero
01:20aprovechar, ¿no? Voy a aprovechar a esta comida que me gusta o este evento que me gusta o esta reunión
01:25y, bueno, pues uno toma de más, come de más y terminamos la temporada, o sea, típicamente con
01:33unos kilos de más, pero yo quiero que en este episodio podamos cambiar un poco ese punto de
01:40vista de, bueno, termino con unos kilos de más, porque en realidad eso no es lo importante, eso
01:44no es relevante, porque ¿qué pasa con los kilos de más? En realidad ese no es el problema, ese nada
01:51más es un resultado de algo más que está detrás. Entonces, pues, les quiero compartir aquí tres
01:59estrategias o tres maneras, no me gusta decir tips, pero bueno, tres maneras de cuidarse, entre comillas,
02:06en estas fiestas para que puedan tener un poquito más de facilidad, para que las disfruten más, para
02:13que puedan terminar esta etapa, estas vacaciones, estas... los que no tengan vacaciones, pero como
02:22sea, terminen esta etapa diciendo, ¿sabes qué? Me siento súper bien, no es que por default, o sea, por
02:30defecto, tiene que venir esta época del año y tengo que terminar así de mal, incómoda, incómodo con
02:38mi cuerpo, no entrando en mi ropa, sintiéndome agotargado, incómodo, inflamado, con problemas en mi
02:47cuerpo, porque la etapa o porque la temporada, pues, no me dejó opción, no es cierto que no nos
02:54deja opción, ese es el punto de vista de esta realidad, ¿no? Pero nosotros funcionamos diferente, yo
03:00creo que si estás escuchando este episodio, definitivamente no funcionas como el normal de
03:06la gente, así que, pues, estas estrategias son para ti, son estrategias que están orientadas más que a
03:14decirte qué hacer, a darte un criterio y que más bien tu cuerpo empiece a marcar el paso de lo que
03:23vas a hacer, ¿por qué? Porque es algo que no nos enseñan, realmente conectar con nuestro cuerpo está
03:31tan lleno de, es como esa idea tan mafufa, le dicen aquí en México, ¿no? Como tiene tanto humo esto de,
03:39bueno, la alimentación intuitiva y conecto con mi cuerpo y me como un kilo de pan dulce porque
03:49mi cuerpo me pidió, y hay una serie de cosas ahí que son unos mitos tremendos, ¿no? Entre ellos,
03:56por ejemplo, esto de que tenemos que balancear, de que tenemos que poder comer un poquito de todo,
04:02pero claro, nos ponemos ejemplo, enfrente de un pan y empezamos a comer un pan, y seguimos comiendo dos
04:07y comiendo tres, y empezamos a comer un pan y no terminamos más, y después nos sentimos como nos
04:14sentimos cuando acabamos de la shit, ¿por qué? Porque no pude parar, porque ahora estoy toda
04:20hinchada, porque no me prende el pantalón, porque me dio el mal puerco, porque no me pude controlar,
04:25porque no debí haber comido eso, porque mira esa cantidad, bueno, y hay toda una serie de juicios
04:31y de consideraciones y de puntos de vista con respecto a qué tenemos que hacer, cómo tenemos
04:38que comer, cómo debemos comportarnos con la comida, ¿no? Y nadie te dice, oye, o sea, realmente, ¿tú qué
04:44requieres? Entonces hay que poder hacer una mezcla entre las dos cosas, ¿por qué? Porque al final del
04:52día, es como yo les platico siempre, el cuerpo hace miles de años está, o sea, se configuró hace miles de
05:00años de cierta forma, entonces hay ciertas leyes que rigen el cuerpo, es como esta realidad, o sea,
05:07por ejemplo, tenemos el dinero, bueno, el dinero se rige por ciertas leyes, ¿no? Bueno, el cuerpo también
05:15hay ciertas leyes que manejan el cuerpo y que nosotros, si nosotros nos permitimos conocer esas
05:24leyes y empezamos a trabajar con ellas y no en contra, todo va a funcionar muchísimo más fluido,
05:31con mucha más facilidad, entonces a veces uno dice, no, pues hice tres cambios que parecieran tres
05:38cambios súper tontos y no son nada tontos porque son cambios estratégicos que funcionan justamente a
05:46favor de cómo el cuerpo está configurado para funcionar, como siempre les digo, es como el coche,
05:52¿no? Un coche, es como si tú quieres ir a correr una carrera, ¿no? Y vas y te subes y eres el mejor
05:58piloto y tienes el mejor mindset y te tomaste todas las sesiones del mundo y tienes toda la
06:05motivación, pero tu coche no tiene las llantas infladas con la presión que requieren, no le
06:12pusiste la gasolina y le pusiste jugo de naranja porque se te antojó ponerle jugo de naranja en
06:18vez de gasolina, no le checaste el aceite, o sea, no te va a llevar a ningún lado. Entonces, por eso,
06:24para mí es súper importante siempre, siempre, siempre como regresar a este bienestar real de
06:32nuestro cuerpo que en realidad no es un estado acabado, o sea, no es un estado final de, ay,
06:37bueno, ya llegué al bienestar y ya. Es una relación dinámica que va cambiando y actualizándose todo
06:43el tiempo. Entonces, por eso es importante y por eso a mí me gusta como darles criterios que ustedes
06:50pueden, o sea, es la parte más incómoda porque hay un trabajo que ustedes tienen que hacer,
06:55pero de estar presentes con el cuerpo y ver realmente mi cuerpo que requiere. Y bueno,
07:01ahí les va. En este tema de darle al cuerpo lo que el cuerpo realmente requiere,
07:09hay ciertos hábitos modernos de los últimos 100, 200, 300 años que realmente van en contra de cómo
07:18nuestro cuerpo está configurado para funcionar, ¿vale? Entonces, claro, después nos sentimos mal,
07:24estamos cada vez más enfermos, hay cada vez más obesidad, enfermedades cardiovasculares,
07:30Alzheimer, demencia, cáncer, etcétera, etcétera, etcétera, ¿no? Y viene la mayor parte de lo que
07:41somos, digamos, en materia del cuerpo viene en un 30% de nuestros genes, o sea, tú eres 30% de tu
07:50genética y 70% lo que haces, o sea, tu estilo de vida. Y ¿saben qué? 30% es lo que no podemos
08:00controlar porque pues es la carga genética que trajimos, pero el 70%, que es este día a día,
08:09es lo que yo sí puedo controlar, es lo que yo sí puedo cambiar y es un 70% o más. Entonces,
08:17esta mentira que nos habíamos comprado antes de, bueno, es mi genética o es la enfermedad que viene
08:23de genética de mi familia, pues la verdad que ya esa excusa caducó y, bueno, algo bien importante
08:31a entender es que, bueno, bien en las fiestas percibimos mucho más de lo que creemos de los
08:37demás, de los cuerpos de los demás, entonces hay muchas cosas que pueden pasar con nuestro cuerpo
08:43que no son nuestras. Y además de esto, muchas veces es como decimos, bueno, no, pero no pasa
08:50nada, así un poquito, porque está como este concepto de que tengo que balancear y de que
08:57un poquito de todo. Y yo te pregunto, ¿tú te tomarías un poquito de cianuro? Para los que no saben,
09:03el cianuro es un veneno muy potente. No, ¿no es cierto? Bueno, entonces, ¿por qué si te comerías
09:12cualquier otra cosa? Que total es un poquito de todo. Muchas de nuestras comidas actuales,
09:18modernas que están procesadas tienen igual de venenos, con los colorantes, con los aceites
09:23vegetales rancios que le ponen, con las hormonas, con los antibióticos, los conservadores, todo eso
09:31es veneno. Muchas veces decimos, ay, no pasa nada porque total un poquito, pero yo te invito a
09:39repensar este concepto de balance y empezar a dejar de balancear y empezar a priorizar. Y ese
09:46es un súper lindo ejercicio de poner límites en un nivel en el cual podemos hacer copy-paste y poner
09:54límites en otras cosas que es un ejercicio también importante. Pero si yo sé que hay un alimento que
10:00no me hace bien al cuerpo, ¿por qué me lo voy a comer? Muchas de estas cosas vienen por
10:08un desequilibrio químico, entonces tu cuerpo, ese antojo, no es que te pide el cuerpo un alimento
10:16porque lo necesita. Simplemente es un antojo para equilibrar un desequilibrio químico. Entonces,
10:22bien importante que lo sepas. Dentro de estas tres estrategias o estos tres tips para cuidarte
10:28mejor en estas fiestas, la primera es la alimentación. Cuidar lo que estás comiendo. ¿Cómo
10:35cuido lo que estoy comiendo, Vic? Ok, así, teniendo en cuenta esto que yo te mencionaba recién.
10:42Importante, vas a estar en entornos de fiestas y de reuniones. No es que te la pases mal,
10:49que no puedes comer nada. Simplemente una cosa, o sea, yo aquí te compartiría cosas como muy
10:54puntuales. Una es nunca empieces el día comiendo azúcar, o sea, empieza tus días con un alimento
11:02alto en proteína animal, si se puede, lo mejor recomendado, y alto en grasas buenas, ok. No comas
11:12dulces de mañana, ni frutas. Empieza con una comida salada alta en proteína y alta en grasa. Eso te
11:19va a regular la glucosa por el resto del día. Punto uno, dentro de la alimentación. Punto número
11:27dos, dentro de la alimentación. Si vas a una reunión o a una fiesta, asegúrate de ir con el
11:33estómago lleno y que ese estómago esté lleno de alimentos de alta calidad. En casa es el lugar
11:41donde más podemos tener control sobre qué calidad tenemos, o sea, tenemos alimentos, ¿no? Entonces,
11:48mis recomendaciones, vete con la pancita llena, come alimentos lo más limpios posibles, lo menos
11:55procesado posible, proteína, sí, animal, sí, lo más limpio posible, sí, y alta en grasas, grasas buenas,
12:05es decir, que tengan aceite de aguacate, de oliva, el de oliva no se cocina, no se calienta, guí o
12:13mantequilla clarificada, manteca de cerdo, la grasita de la carne cuando es la carne orgánica
12:20o grass-fed, libre de antibióticos, es muy buena. Entonces, dicho esto, es bien, bien importante que
12:29te vayas regulada y preparada. Y ya cuando vayas allá, no tienes que comer de todo, o sea, puedes
12:36elegir. Lo que yo hago, por ejemplo, es comer porciones más grandes de las cosas que me gustan
12:42y que sé que me hacen bien. Entonces, a veces mis platos son súper raros porque no tienen nada que
12:47ver con el punto de referencia de los platos de los demás. Y bueno, al principio, yo como todavía
12:54juzgaba eso, entonces la gente me juzgaba. Vieron que nadie te puede juzgar por algo que no te juzgas
13:00tú. Entonces, pues ya ahora ya me acostumbré y me da igual. Pero sírvete un poco más de eso primero
13:06cuando antes de comer algún dulce o alguna cosa que sabes que te puede hacer mal, pues vete primero
13:13a los alimentos seguros y ya luego te das tus indulgencias de lo demás. Porque acá no se trata
13:19de sufrir, al contrario, es para que tengas más facilidad, lo disfrutes más y tu cuerpo sea
13:26contributivo para tu cuerpo. ¿Me explicó? Este es un hack número 2 con respecto al alcohol porque
13:34muchas veces me preguntan, bueno, ¿qué onda con el alcohol? ¿Qué hago? ¿Si tomo, si no tomo? Bien
13:40importante elegir los alcoholes más limpios que puedas. O sea, todo lo que tenga color, digamos,
13:48colorantes, azúcares, yo los dejaría últimos en la lista y elegiría estas bebidas que son las más
13:56limpias posible. ¿Saben cuáles son las más limpias? Bueno, el mezcal está en el top número 1 de la
14:01bebida más limpia y con menos toxinas, ¿ok? Sigue siendo alcohol pero está mucho más limpia. El tequila
14:08también, por ejemplo, es otra opción. Ya de ahí para abajo si trataría de, por ejemplo, eso es lo
14:16primero que elegiría y lo último que elegiría, de lo que definitivamente no, son estos tragos, estos
14:21cócteles de colores, súper dulces, llenos de azúcar o con refrescos, ¿saben? Ese número 1 con respecto
14:29al alcohol, ¿ok? Y número 2 con respecto al alcohol, importantísimo y este hack no lo conoce nadie, tomen
14:38antes de tomar, tómense dos pastillas de carbón activado. ¿Cómo? Sí, van, compran en la farmacia,
14:48pastillas de carbón activado, se la toman antes de beber o si se olvidaron, tómensela después, pero
14:54idealmente es antes porque el carbón activado lo que hace es se une a las toxinas del alcohol y
15:00ayuda a que sean eliminadas del organismo. Entonces todo el proceso de la cruda que tiene que ver con
15:07las toxinas del alcohol mejora muchísimo. Así que prueben este hack y me cuentan, ¿ok? Y número 3 con
15:14respecto al alcohol es tomen agua pero no es nada más tomar agua porque el agua solita recuerden que
15:22no te hidrata. Tomen agua mineral, o sea que tiene minerales, con sal, sal de mar, sal del Himalaya, ¿ok?
15:30Hagan su propia bebida, sus propios electrolitros, no se tomen esas cochinadas que venden ahí, que
15:36son disque electrolitros pero llenos de colorantes también, por favor háganlo en casa y también
15:42hidrátense antes y después y esto les va a dar muchísima facilidad con el proceso.
15:47Y bueno, punto 3 de estas tres estrategias de cómo cuidarme mejor para pasar las fiestas tiene
15:59que ver con aprovecha este tiempo. Recuerda que no sé en qué hemisferio puedas estar,
16:07donde yo estoy es invierno, entonces el cuerpo cambia y se adapta o debería poder adaptarse a
16:15las estaciones en donde está. Entonces los días son más cortos, las noches son más largas, hace frío,
16:23muchas, como la energía general cambia, entonces permite escuchar a tu cuerpo en cuanto qué requiere
16:30con respecto a esto. Bien bonito es poder conectarse más con la naturaleza, salir a la naturaleza,
16:39caminar descalzo, estar en contacto con el sol, ok, temprano en la mañana el ciclo circadiano,
16:47o sea la regulación del sueño ayuda muchísimo levantarse a la mañana y mirar, no mirar el sol
16:53directamente, pero ponerse exponerse a la luz solar, bajar la cantidad de pantallas de luces
17:00artificiales que podamos tener sobre todo en las noches porque eso cambia nuestras hormonas y todo
17:06nuestro ciclo de sueño. Algo también importante es que si puedes cuando, yo sé que hay muchas fiestas
17:14y muchas reuniones en la noche, pero si puedes acomodar tu ciclo a la par de cuando baja el sol,
17:23créeme que el cuerpo sí, o sea el cuerpo se reconstruye y se restituye en ciertos horarios
17:32tempranos de la noche, que si uno se duerme después de las 12 por ejemplo ya no, entonces
17:37qué tal que este es un buen momento, es una buena etapa para empezar a reconectar con irnos a
17:43descansar más temprano, con ver qué pasa en tu cuerpo si te duermes más temprano, porque te digo
17:49hay ciertos procesos que suceden entre el sueño que pasa entre las 9 de la noche y las 12 de la
17:56noche que si ya te vas a dormir después ya no sucede, entonces este es un súper hack también
18:02de longevidad y de juventud así que copiénmelo y finalmente para cerrar el episodio porque no
18:12me quiero extender ya más, como bonus tengan muy muy muy presente que percibimos mucho más de lo
18:22que creemos, entonces se me antojó tal cosa, pregunten, hagan preguntas, siempre hacer una
18:29pregunta es una súper buena herramienta de conciencia y pregunten ¿verdad esto es mío o es
18:35de alguien más? ¿estoy percibiendo otro cuerpo? ¿realmente me quiero comer esto? ¿cuánto de esto quieres
18:42comer cuerpo? hablen con su cuerpo y aunque se sientan como si fueran locos, no pasa nada, estén
18:49confiados en que en algún momento van a recibir la respuesta de ah bueno tal vez sí quiero comerme
18:54este postre pero no me como la porción entera simplemente le doy dos bocados y ya mi cuerpo no
18:58quiere y ¿saben cómo cómo darse cuenta que realmente el cuerpo ya no quiere más? cuando vieron que a
19:05veces tenemos como esa sensación en el cuerpo de ay quiero comer tal cosa y uno va y le pega
19:12una mordida o un trago a algo y es como que sabe a gloria total y absolutamente y después hay qué
19:19delicia entonces uno sigue y pues ya el segundo bocado o el tercero ya nada que ver el sabor
19:25nada que ver o sea todo cambió bueno eso entonces quiere decir que tu cuerpo ya no lo requiere ya no
19:31quería solo quería tal vez un trago o dos entonces o un bocado entonces ¿qué tal que nos empezamos
19:38también a sacar de encima todas las consideraciones y puntos de vista sobre cuánto tengo que comer y
19:45si me lo tengo que comer todo o no o de cuánto o de qué tengo que comer no así que espero que
19:52este episodio les contribuya mucho platíquenme cómo les va cuando implementen esto escríbanme
19:59si tienen dudas pero sobre todo quiero saber cómo les fue los espero en mis redes arroba amor a mí
20:04cuatro guiones bajos y arroba victoria de gertel también en www.amorami.net