Découvrez le parc animalier du Saint-Hubert (en Aveyron)

Sud Radio

Avec Florent Olivier, gérant et nouveau propriétaire du parc animalier Saint-Hubert (Aveyron)  Retrouvez Sud Radio à votre service du lundi au jeudi  Abonnez-vous pour plus de contenus : http://ow.ly/7FZy50G1rry   ———————————————————————  ▶️ Suivez le direct : https://www.dailymotion.com/video/x75yzts  🎧 Retrouvez nos podcasts et articles : https://www.sudradio.fr/   ———————————————————————  🔴 Nous suivre sur les réseaux sociaux 🔴  ▪️ Facebook : https://www.facebook.com/SudRadioOfficiel  ▪️ Instagram : https://www.instagram.com/sudradioofficiel/  ▪️ Twitter : https://twitter.com/SudRadio e ▪️ TikTok : https://www.tiktok.com/@sudradio?lang=fr   ##SUD_RADIO_A_VOTRE_SERVICE-2024-12-02##

Transcript

00:00SUDRADIO à votre service.

00:03Avec Fiducial, une offre globale de service proche des entreprises.

00:08Nous sommes en compagnie de Florent Olivier, gérant et nouveau propriétaire du Saint-Hubert Parc Animalier

00:14qui est à 20 kilomètres de Rodez. Florent Olivier, bonjour.

00:18Bonjour, bonjour à tous.

00:20Pouvez-vous nous présenter votre parc en quelques mots ?

00:23Oui, alors le Saint-Hubert, comme vous l'avez bien dit, on est au centre de l'Aveyron à 20 minutes de Rodez.

00:31C'est donc un parc animalier qui a été créé par mes parents il y a maintenant 36 ans avec un restaurant,

00:39des hébergements maintenant et un parc aventure, la nouveauté de cette année.

00:44C'est une histoire familiale, mais vous en avez repris la gestion.

00:47Quelles évolutions avez-vous apporté ?

00:50J'ai repris, moi, il y a trois ans déjà, en développant la partie hébergement principalement avec ma femme Cathy,

00:58qui gère principalement la partie des gîtes, tipis, mobilhommes, chalets qu'on a vu sur le parc animalier.

01:06Ensuite, moi, je m'occupe principalement du parc animalier, donc des animaux bien sûr.

01:11Cette année, on a la nouveauté, c'est un parc aventure, un parc affilé dans les arbres, dans la forêt qu'on a le long du parc animalier.

01:19Et après, j'ai ma sœur qui a repris, Virginie, la partie restauration, la ferme auberge depuis cette année.

01:25Alors, quelles sont les spécificités de votre parc ?

01:29Alors, les spécificités de notre parc, c'est que du coup, c'est assez unique comme concept.

01:35C'est comme une réserve naturelle, en fait, on a plus de 150 animaux en semi-liberté sur 30 hectares.

01:43Voilà, ils naviguent comme ils veulent, selon la météo, selon d'éléments.

01:49Ils naviguent comme ils veulent, que ce soit du matin au soir, sur les 30 hectares.

01:54Et vous assurez du bien-être animal, justement.

01:57Et oui, justement, exactement. Comme je dis souvent, les visites du parc animalier chez nous, ça se fait comme un safari à bord d'une roulotte,

02:06assis sur des bancs, tirés par un tracteur, c'est une piste de 3 kilomètres.

02:10Et comme je dis souvent, on met entre guillemets nos visiteurs à bord de cette roulotte, en bétaillère, si je peux me permettre,

02:18pour avoir, du coup, nos animaux en liberté qui observent passer cette roulotte pendant la visite.

02:24C'est une visite guidée, après, pendant une heure.

02:28Et vous faites aussi très attention au respect de l'environnement.

02:31Exactement, tout à fait, on y tient particulièrement.

02:35Du coup, forcément, en faisant attention, en mettant forcément des poubelles pour le recyclage,

02:43au niveau des herbes de pique-nique que nous avons, ça c'est la base.

02:48Mais après, on fait attention aussi à recycler les sapins de Noël, justement, on arrive aux périodes des fêtes,

02:53donc on recycle les sapins de Noël, à des fois qu'ils soient utilisés en déchetterie broyée.

02:57Nous, on les donne à nos servidés, il faut savoir que les sapins de Noël, c'est un très bon vernifuge naturel.

03:02Et voilà, comme ça, ça donne une seconde vie aux sapins.

03:05Vous offrez également d'autres activités un peu plus, on va dire, physiques, comme l'acrobranche ou encore le trampoline ?

03:12C'est ça, tout à fait. Donc, en fait, notre parc aventure cette année, c'est un nouveau concept de parc acrobranche.

03:19C'est un parc à filet, donc c'est entre l'acrobranche et le trampoline, mais à plus de 5 mètres de hauteur.

03:26C'est des filets tendus, rebondissants, donc au moins toute la famille peut en profiter, que ce soit des tout-petits à partir de 3 ans jusqu'à...

03:36Souvent, il y a eu des personnes à plus de 70 ans qui sautaient sur ces filets à 6 mètres de haut.

03:41Il va falloir que je vous rende visite, comme je ne suis pas encore à 70 ans. Et comment aller au parc Saint-Hubert, dites-nous tout ?

03:48Alors, pour venir chez nous, du coup, il faut idéalement réserver. C'est fortement conseillé.

03:56On est ouvert de mi-mai, lorsque la météo le permet, jusqu'à la fin du Brame-du-Cerf, qui est de mi-septembre à mi-octobre.

04:05La période à laquelle, du coup, on fait des visites aussi exceptionnelles pour découvrir le Brame-du-Cerf. C'est le champ du roi de la forêt.

04:13Donc voilà, principalement sur réservation, via nos réseaux sociaux, notre site internet ou par téléphone, tout simplement.

04:20— Merci, Florent-Olivier Gérand et nouveau propriétaire du Saint-Hubert Parc Animalier, situé à une vingtaine de kilomètres de Rodesse.

04:28Sud Radio à votre service.

04:31— Avec Fiducial, une offre globale de services proche des entreprises.

04:36— Merci beaucoup. C'était parfait. — Ça a été.

04:39— Ah, ça donne envie d'y aller. — Tant mieux, tant mieux. Bon, on a toujours plus de choses « à dire », mais bon, c'est comme ça. C'est déjà beaucoup.

04:48— Eh ben merci beaucoup. Très bonne journée. Et ça sera diffusé lundi, je crois. C'est ça ? — Lundi, c'est ça ?

04:53— Absolument. Lundi, après Les Vraies Voix, c'est-à-dire 19h52 à peu près. — D'accord. OK, génial. Parfait.

05:01— Et le matin aussi. — Vous me disiez, monsieur... Vous êtes... Pardon ? — Philippe David.

05:05— Philippe David. Super. Parfait. Autant pour moi. Merci beaucoup. — Merci. Enchanté. — Au plaisir. Merci.

05:10— Si vous êtes auditeur de Sud Radio, je sais pas... — Ah ben de temps en temps. Moi, j'écoute toutes les radios. Voilà.

05:16— Nous, on fait le soir 17h-20h. On y est tout à l'heure à 17h. — D'accord. Génial. Super. Parfait.

05:22Mais si un jour, vous êtes de passage dans l'Aveyron, n'hésitez pas à faire une halte chez nous, que ce soit au restaurant ou dans nos hébergements. Voilà.

05:28— Avec grand plaisir. Bonne journée à vous. — Merci. Au plaisir. Au revoir. — Merci. Au revoir.

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