La crisis económica del país, caracterizada por una recesión producto de la pérdida del poder adquisitivo de la mayoría de la ciudadanía, puede llegar a colocar al pan dulce a la altura de un lujo. Un móvil de Crónica se encuentra en un almacén en busca de precios para tu bolsillo y armamos una canasta económica.
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00:00...hasta navideña podría subir 300 por ciento.
00:05El pan dulce ahora está salado.
00:10¿Ya comenzaste a hacer las compras?
00:18Bueno, Teago, mirá.
00:20La realidad es que el pan dulce en la Argentina
00:22se va a convertir dentro de pocos días.
00:24¿Bien de lujo?
00:25Sí, en un artículo de lujo.
00:27Hay pan dulce que cuesta 35.000 pesos.
00:3040.000.
00:31Pero no está pasado.
00:32Estamos hablando de ese tan famoso que hacemos la fila.
00:34Nunca la hice igual.
00:35¿Qué hacen la fila?
00:37Ese me dijeron, para ese vale menos.
00:38Vi uno muy famoso que venden ahí en la mayoría de Río David
00:40a 35.000, 40.000 pesos.
00:42Ah, yo sé de dónde decís.
00:43Nati, ¿cuánto aumenta la canasta navideña?
00:46¿Es económica o ya directamente nos olvidamos de la Navidad?
00:50No, ya sabemos que la inflación va a estar superando 100 por ciento,
00:54120 por ciento aproximadamente.
00:57¿Y qué es lo que se habla con respecto al pan dulce?
01:00Que no esté bien tan preciado el día de Navidad,
01:02el día de fin de año y seguís comiendo durante todo enero.
01:06Se habla de, sí, ¿qué no vas a comer en enero?
01:09¿Vos comés todo el pan dulce todo enero?
01:10Todo enero.
01:12Y la cidra que sobra también te la tomás.
01:13Hay que tener desayunos con pan dulce y mate.
01:14Sí, me encanta, me encanta.
01:15Enero es pan dulce, sí, compramos varios y le vamos dando de a poquito.
01:19Pellizquitos, como dice mi amiga Montse, hay que pellizcar el pan dulce.
01:24De a poquito.
01:25Bueno, paso con el pan dulce.
01:27Bueno, 180 por ciento en algunos lugares de aumento con respecto al año pasado.
01:33O sea, vas a encontrar un pan dulce con gusto a nada, con poco gusto,
01:38sin frutas, tal vez lo conseguís a 3.000, 4.000 pesos,
01:42pero un premium, como decía Ernesto, arriba de 30.000 pesos.
01:47Bueno, el año pasado estuve viendo los precios de la canasta 2023
01:50y se van a sorprender porque nosotros el año pasado nos horrorizábamos
01:53y decíamos, la canasta ha subido un 200 por ciento y el pan dulce,
01:57por ejemplo, estaba en 1.700 pesos.
01:59Por eso, sí.
02:00Hay cosas que nos parecían un montón en ese momento
02:04y hoy nos vamos acostumbrando, ¿no?
02:06Hoy vos me hablabas de 35.000 pesos.
02:08Que lo haga la sama de casa en su casa, como hacía mi abuela.
02:10Yo hice alguna vez pan dulce.
02:11Pero claro, basta de eso, comprar todo.
02:14Aguas de azar, compras el moldecito.
02:15Vos querés que se muere.
02:16Pero usted es una madre especial, la mujer no hace más eso.
02:18No hace más, no labura más así.
02:20Bueno, no sé si lo vamos a hacer.
02:22Pensé en el Facundo que estás en vivo en algún lugar
02:25donde podamos comprar un pan dulce
02:27de que no tenemos que hacer el pan dulce casero.
02:29¿Cómo está, Paco?
02:30Buenas tardes.
02:31¿Qué tal? ¿Cómo les va?
02:34Muy buenas tardes.
02:35Bueno, sí.
02:36En esta época ya empezamos todos a buscar un poco precios, ¿no?
02:39Precio de pan dulce, un poco de precio de la sidra
02:42y, por supuesto, también todo lo que va a ser la mesa dulce.
02:46Nos vamos a centrar en eso hoy porque si tenemos que buscar
02:49un poco también de lo que es la comida, la comida principal,
02:52la previa y demás, no terminamos más.
02:54Y te digo que también hay que traer muchísima más plata, ¿no?
02:57Vamos a centrarnos en lo que es la comida, la mesa dulce,
03:00en realidad, después de lo que es la cena.
03:04Y vinimos acá al supermercado de Fernando Sabore
03:07para que nos arme una canasta low cost,
03:10una canasta gasolera, si se quiere, ¿no?
03:12¿Cómo andás, Chiche? ¿Todo bien?
03:14Bien, bien.
03:16Bueno, no, es una canasta, digamos, con lo justo necesario
03:19como para que la gente pueda ahorrar plata.
03:21¿Cierto? Y esto es un esfuerzo desde el comercio,
03:24desde las pymes, porque hemos negociado pan dulce
03:27que lo estamos pagando mil pesos de costo, te estoy hablando.
03:30Y esto, digamos, la sidra también a un precio muy accesible
03:34y una marca conocida.
03:36Y los demás accesorios también son de marca conocida.
03:39Y bueno, logramos 5 productos, un combo,
03:42para vender en 5 mil pesos.
03:44Me parece que es un precio accesible.
03:47A ver, vamos a ver si podemos armarlo acá, en esta canastita.
03:52Un combo, vos prometés de 5 mil pesos al público, ¿no?
03:57Exacto.
03:58Perfecto.
03:59Vamos a ver, entonces, vamos a poner un pan dulce.
04:02¿Cuánto sale?
04:05Mientras te conecto acá con el equipo.
04:07¿Cuánto sale este pan dulce?
04:09No, digamos, el pan dulce cuesta al público
04:121.290 pesos, Facu.
04:14Lo que pasa es que la idea es restar y restar rentabilidad nuestra
04:19para poder llegar a un precio accesible, ¿cierto?
04:22Pero, Fernando...
04:24¿Segundo producto?
04:25Dale, a ver, sí.
04:26Fernando, esos son los productos que vos conseguís.
04:28Hola, Tamara.
04:30¿Cómo estás?
04:31Buenas tardes, acá te saludamos con Ernesto Adida.
04:32Te pregunto, esos productos son los que vos conseguís
04:34en realidad en las cooperativas.
04:36Yo sé que vos estás en contacto con muchas cooperativas
04:40y buscas precios para abaratarle también a tus clientes los costos.
04:45Digamos que lo que estamos haciendo, Tamara,
04:48es exactamente lo que vos decís.
04:50Negociando y cerrando números bajos con cooperativas,
04:54cerrando números bajos con pymes que también producen mercadería.
04:58Entonces, uno logra calidad, calidad, Tamara,
05:02y también un precio accesible.
05:04Inclusive yo te digo que este año la canasta navideña
05:08vamos a lograr que esté más baja que el año pasado.
05:13Bueno.
05:14A ver, seguí.
05:15Hacenos magia, Fernando.
05:17Hacen magia.
05:18A ver, Chicho, dale.
05:19Fíjate, pero fíjate, pan dulce, 400 gramos con fruta.
05:23Sí.
05:24Cidra.
05:261.290 este.
05:27¿La cidra cuánto?
05:28Si lo desmenuzamos va a ser más caro.
05:29Claro, va a ser más caro.
05:30La cidra estaba en 1.700 el año pasado.
05:33No, pero está bien, está perfecto.
05:34Es la canasta saborista, dale, vamos.
05:361.690.
05:38Mirá, ahí bajó el precio el año pasado.
05:411.900, ¿cuánto?
05:45Budín.
05:47Budín y turrón.
05:49Muy bien.
05:50¿Turrón semiblando o el durito?
05:52Durito, parece.
05:53Y turrón.
05:55Ahí tenés.
05:56¿El blando o el durito?
05:57Es el semiblando.
05:58Para los jubilados.
05:59Sí, sí.
06:01Estamos hablando...
06:02Los estudiantes se complican.
06:03Obvio, yo sé que es una canasta pequeña.
06:04Pero es el buscado.
06:05Estamos hablando de 5.000 pesos.
06:07Se escapa de un molar, está muy complicado.
06:09No, yo preguntaba, Fernando, porque los jubilados
06:11buscan justamente esa canasta que estás armando,
06:14es la canasta para el jubilado, para la jubilada
06:16que nos está mirando.
06:18Así que lo logramos, 5.000 pesos.
06:20¿Vos decís que esto se logra en cualquier comercio
06:21o solamente ahí?
06:25No, digamos que lo estamos trabajando a través
06:27de lo que es la Confederación General de Almacenía,
06:29la CGA, digamos negociando.
06:31Ya con dos empresas que hacen el pan dulce,
06:34que es lo que más tenemos que negociar.
06:37Una empresa es esta que es de 3 de febrero
06:39y otra empresa es de Rosario.
06:42Entonces, evidentemente, de esta forma logramos
06:44que a través de tener la logística,
06:47porque hoy no es tan difícil, se compra a la mercadería,
06:50se paga con CBU, Tamara, y después con un expreso
06:53va a llegar tanto a Formosa como a Tierra del Fuego.
06:56Muy bien.
06:57En ese tema es lo que estamos trabajando.
07:00Pero, Chiche, pará, me hiciste una canasta low cost.
07:02Ahora, decime cuánto vale algo premium.
07:04Meteme algo premium, es fin de año, fue un año duro.
07:07Meteme algo premium, meteme un champagne premium.
07:10Mostrame algo para que la gente se dé una imagen
07:14de lo que puede comprar si le sobran unos manguitos.
07:16No, no, Ernesto, a decir verdad,
07:20yo todavía no empecé con esto.
07:23O sea, me aboqué y me preocupé por esto, ¿me entendés?
07:26O sea, hoy me decís, si tengo un vino espumante
07:30de mejor calidad, no lo tengo todavía.
07:32Te puedo ofrecer un vino espumante conocido
07:36como ese que empieza con Federico.
07:38Ese lo tengo en 3.500 pesos al público.
07:41Pero después, el tema de la confitura y todo esto,
07:44todavía, o sea, me preocupé por llegar a esto, Ernesto.
07:47Ahora, esto se puede ir agregando cosas.
07:51Ahora, 2023 pasó que la gente empezó a comprar
07:54antes del ballotage, porque se la veía venir,
07:56antes de la devaluación y demás.
07:58¿Cómo estás viendo ahora el termómetro?
08:00¿Están haciendo compras navideñas tus clientes?
08:03¿Tus vecinos?
08:05No, todavía en Tamara, digamos,
08:08todavía las compras navideñas no empezaron.
08:11Sí, lo que vimos en el mes de octubre
08:14en el comercio de proximidad Tamara,
08:17es una recuperación de la caída que tuvimos,
08:20que fue casi de un 12, pero bueno,
08:22recuperamos aproximadamente 5 puntos.
08:25O sea, vemos una venta más constante,
08:27tal vez el ticket, estamos hablando de 10, 12 mil pesos,
08:31pero esta vez mucha gente que no puede ir allí
08:33para el mercado, porque vos sabés que llenar un changuito
08:35son 200 mil pesos mínimamente.
08:37¿Vos habilitás la posibilidad de pagar con tarjeta de crédito?
08:41Porque hay mucha gente que tal vez vaya a usar esa opción
08:44para comprar las cosas a fin de año.
08:47Es que la opción de la tarjeta de crédito
08:51en tres pagos sin intereses,
08:54están en nuestros negocios también, Tamara.
08:58Lo que pasa es que tal vez el hipermercado la fomenta,
09:01Nati, perdón, Nati,
09:04el hipermercado tal vez la fomenta y nosotros solo la tenemos,
09:08porque lo que consideramos que es nuestro vecino,
09:11al pedir este formato de pagar en tres cuotas,
09:15vos sabés que después se le va a hacer pesado para pagar.
09:18O sea, lo interpretamos así.
09:20Tenerlo tenemos, el que lo pide se lo damos,
09:22sino evidentemente después tenés todos los formatos de pagar.
09:25¿Me puedo llevar una caja de sidra?
09:27Porque una sidra a mí no existe.
09:30La sidra premium está 3.600, 3.800.
09:33La premium, la que tiene el numerito.
09:35Ah, esa es buena.
09:37Pero no digo, la sidra que está ofreciendo Chiche.
09:40Si me quiero llevar una caja, más o menos,
09:44tengo varios parientes, etc.
09:46¿Cuánto me sale?
09:48¿Cuánto te sale?
09:51¿Para 12?
09:53Más o menos 8.000 pesos la caja.
09:56Hermoso.
09:59Una sola caja se toma a frasca.
10:01No me gusta la sidra.
10:03Chiche, ¿sabés lo que está haciendo además su servicio a la comunidad?
10:05Dice que cuando llegaba fin de año,
10:07el empleador antes te entregaba la caja navideña,
10:11en gratitud a todo lo que trabajaste ese año,
10:14toda la ganancia que le diste.
10:16Bueno, eso se perdió.
10:18Si me estás contando, los empleadores pueden ver tu comercio
10:21y salir a agradecerles a los empleados, ¿no?
10:25Que vuelva la caja navideña, sería.
10:27Sí, está bien.
10:29Tamara, es lo que menos se merece un empleado, ¿cierto?
10:34Poderse ese último día llevarse una bolsita o una cajita
10:38con una sidra, un pan dulce, un ron,
10:41para poder brindar en familia.
10:43O sea, yo fui empleado muchos años, Tamara,
10:46y cuando me daban esa bolsita o esa cajita,
10:48yo me iba feliz, ¿me entendés?
10:50Entonces yo creo que es un premio bien merecido
10:52por cualquier trabajador.
10:55Acá tenemos un teléfono, ¿no?
10:57Te lo cuento a vos, Ernesto, que hoy estás acá al frente,
11:00le estamos haciendo el aguante a Pampa y a Lili.
11:0211.30.19.59.20.
11:05Y hoy no la tenemos a Belu, lo tenemos a Fiora,
11:09en el Touch, pero nos podés mandar mensajes
11:11y contarnos cómo viene tu Navidad.
11:14Yo normalmente lo leo así con una voz seductora.
11:16Fiora, ¿ya tenés mensajes?
11:18Mirá, Tamara, vos hablabas de servicio.
11:21Y acá nos mandan un mensaje, dice, buenas tardes,
11:23¿dónde queda esa canasta navideña? Dirección, por favor.
11:25Gracias por ayudar e informar a la gente.
11:27Mirá, ahí lo hicimos.
11:29Es lo que nos escribe de la provincia de Santa Fe, de Gaboto.
11:32Santa Fe dice, no existen esos precios acá,
11:34un pan dulce cuesta 5.000 pesos.
11:36Yo hice una lista.
11:38No, bueno, después la vamos a mostrar.
11:40Tenemos dos horas de programa.
11:43La lista de lati es muy las cañitas, muchachos.
11:45No, no, no.
11:47Chiche, ¿hay productos que estás vendiendo
11:51por debajo del costo, o para compensar se llevan esto
11:54porque va con esto otro?
11:57Digo, porque el precio del espumante que vio de recién
11:59es muy barato.
12:04¿Escuchaste, Chiche?
12:07No, me parece que no escuchaste nada.
12:09No, le preguntaba si hay productos que estás vendiendo
12:12por debajo del costo para asociar,
12:15que sea un gancho para la venta.
12:19Si lleva una botella de sidra y un pan dulce,
12:22o lleva un fernet y una bebida cola,
12:25que una cosa va asociada con la otra.
12:27Le preguntaba porque el precio del espumante que vio recién
12:30está por debajo de lo que está en cualquier supermercado.
12:33Es parte de la picardía comercial, ¿cierto?
12:35Es parte de la picardía comercial.
12:37Sabemos, somos conscientes que con esta canasta
12:41debemos ganar un 10%, te digo, más o menos.
12:46Pero es para conservar...
12:48Evidentemente lo que estamos haciendo nosotros,
12:50digamos que lo venimos haciendo con éxito,
12:54es que hay muchas empresas que nos están bonificando
12:58mercadería o nos están bonificando descuentos.
13:02Y esos descuentos trasladados a góndola dan resultado.
13:06Mirá, mientras un queso crema de la marca más conocida
13:10lo teníamos que vender en 3.800 pesos,
13:14hoy nos hacen un 30% de descuento y lo podemos vender en 2.900.
13:19Y no hacemos como el hipermercado que decís,
13:21cómprame tres unidades que te hago la última más barata.
13:24No, lo aplicamos directamente a la unidad.
13:27Y esto digamos que nos está dando un buen resultado.
13:30Bueno, Chichi, escúchame, mostrame más productos de Navidad.
13:33Mostrame algunos productos más que sean fuera de la canasta
13:35que vos armaste.
13:37Vamos al azar, lo que vos me decís,
13:40para mí esto está a buen precio, para mí está a mal precio.
13:42Vaya anotando, el señor en casa.
13:46Para calcular.
13:48Gondoleame un poco.
13:50Gondoleame un poco.
13:53El budín.
13:55Este budín está a 980 pesos, me parece que es un buen precio.
13:59Obvio, si lo comprás dentro del combo te va a salir un poquito menos.
14:03El tema de lo que es pan dulce, tenemos variables, ¿cierto?
14:09Yo todavía, recién comencé, estoy trabajando esta marca
14:15que lo puedo vender en 2.500 pesos,
14:17pero bueno, fíjate que esta parte de la góndola
14:20la estamos reponiendo cada rato porque este pan dulce
14:23que es el que está dentro de la canasta,
14:25lo vendemos a 1.290 pesos.
14:28Inclusive Facundo te puede decir porque el otro día lo probó.
14:33¿Tienes frutas?
14:36¿Tienes frutas?
14:38Bueno, acá una placa nos dice...
14:40Siempre hay un periodista morfando de garrón, qué vergüenza.
14:42Siempre hay un periodista morfando de garrón.
14:44No, no, se lo regalé, se lo regalé porque se lo merece.
14:48Bueno, mandanos uno.
14:50Chiche, mandá uno de regalo.
14:52Todo el móvil.
14:54Pero así da testimonio, ¿no es cierto?
14:56Ahora, Nati nos decía...
14:59Con conocimiento de causa, claro.
15:01Nati nos decía que ya empieza a comer el pan dulce
15:03más o menos en noviembre y lo termina de comer en marzo.
15:05O sea, se tiene que estoquear.
15:07Para Natalia la opción que tenemos...
15:10Ahí está.
15:12Para Natalia es esta opción, claro.
15:14El tema del pan dulce, digamos que ya empezó a...
15:18Fíjate vos que a 1.200 pesos, 1.290, te cuesta lo mismo
15:22que un alfajor, ¿me entendés?
15:25Y digamos esto para el mate es rico.
15:27¿Cuánto vale una docena de facturas?
15:30¿6.000, 7.000 pesos?
15:32Bueno, ahí tenés.
15:34Tomaste unos mates con un rico pan dulce.
15:37Nada, el pan dulce al argentino le gusta.
15:40Inauguró la temporada de pan dulce.
15:42Estamos inaugurando la temporada navideña con esta canasta
15:44que te está preparando Crónica.
15:46Agarrá un papel, empezá a tomar nota, a ver si en tu comercio
15:49cercano lo encontrás a estos precios.
15:51Y si no, está Chiche.
15:53Chiche que está haciendo todo para fidelizar a los clientes.
15:56¿Cuál es el objetivo de esto?
15:58Además de ayudar, ¿no?
16:01Porque entiendo que también tiene un fin solidario.
16:03Yo creo que el objetivo mayor de esto es poder mostrar
16:08que nuestros comercios pueden.
16:10Que nuestros comercios van a estar a la altura del debate
16:14en cuanto tema precios.
16:17Hemos sufrido durante los últimos años una inflación fuerte,
16:21una locura de precios.
16:23Hay momentos que quedamos muy bajos con el hipermercado.
16:26Bueno, ahora estamos emparejando porque muchas empresas nos dicen
16:30esto, que están apostando.
16:32Las empresas, estoy hablando de primera línea,
16:35están apostando al comercio de proximidad,
16:37pero por esto, porque nosotros la volcamos a la unidad.
16:39Y esto es lo que da resultado.
16:41Pará, escucháme, Chiche, gondoleame un poco.
16:43Seguime mostrándole a Góndola a ver qué tenés.
16:46Sí, yo quiero ver a Facu con el...
16:48Así me puedo llevar a varias cosas.
16:50Por ahora nomás el carrito.
16:52Mostrame en general.
16:54Las latas.
16:57Las latas también, porque tenés lata de...
16:59Ensalada de frutas.
17:01La mesa navideña.
17:03A ver, decime, Chiche.
17:05Fijate vos, este queso crema lo teníamos que vender
17:11en 3.800 pesos.
17:13Hoy, con el 30%, lo podemos vender en 2.990.
17:17Estos quesos estaban carísimos, pero carísimos.
17:21O sea, prácticamente los habíamos descontinuado.
17:23Estos aplicaron casi un 40% y logramos bajar el precio.
17:28Muy bien.
17:30Además, me encanta el cartel.
17:32Esto es cuando la mercadería tiene una retacción excelente.
17:34Pará, está muy bien eso, Chiche.
17:36Escuchame una cosa.
17:39La gente en Navidad suele tomar un poco de más.
17:43Mostrame el beberaje.
17:45Pará que nos va a morcar, compa, Góndola.
17:52Este va a ser un fin de año para olvidar las penas.
17:54Bailen un poco, escuchame.
17:56Para esperar un año mejor también.
17:59Me gusta esa positividad.
18:01Bueno, tal cual.
18:03Mostrame para el brindis, el beberaje para el brindis.
18:05Para festejar el fin de la reacción.
18:07Para el brindis, a ver, mostrame.
18:10Vamos al brindis.
18:12Vamos, vamos a la Góndola.
18:14La cámara lo está matando.
18:16La Góndola más importante, le dicen a todos.
18:18Sí, sí, se están enredando un poquito ahí.
18:21Vamos a ver, ¿qué podemos agarrar acá?
18:23Es lo único que tengo.
18:25El tema de todo lo que es navideño, recién comenzamos.
18:31Acá tenés una marca que es conocida, es de competencia, ¿cierto?
18:36A 3.300 pesos.
18:38Después, digamos, tema brindis, todavía no me he ocupado
18:41porque me aboqué la canasta.
18:43Todo lo que es tema brindis, obviamente.
18:46Pará, pará, Chiche.
18:48Que me estás mostrando y no me decís qué mostrar.
18:50Si mostraste 3.300, ¿qué era? ¿Champán?
18:543.300, claro, es el champán.
18:56Muy bien, muy buen precio.
18:59Perfecto, ahora mostréme un vino bueno blanco y tinto, a ver.
19:02Viste.
19:04Vino buenos, blancos y tintos.
19:06A ver, ¿qué tenemos?
19:08Tenés una variedad importante, ¿cierto?
19:11Fíjate vos que por 3.000 pesos tenés vinos ricos,
19:16inclusive este que es el dulce.
19:20Hay vinos buenos que, digamos, hoy se pueden...
19:23El cosecha tardía...
19:25Este es un muy buen vino, a 2.380 pesos en todo lo que es blanco.
19:29A ver, el cosecha, ¿cuánto está el cosecha tardía?
19:333.780.
19:35Qué país lindo este que podemos tomar vino barato.
19:37Y si querés, vamos a los vinos tintos que a mí me va a sorprender más.
19:40Lo más normal sería.
19:42Pará que nos va a sorprender.
19:45Yo sé que Néstor toma Ferneco.
19:47No, no.
19:49Mirá, Ernesto.
19:51Fíjate que con esto voy a quedar bien con vos.
19:53Este vino, no te puedo explicar lo que se vende ese vino.
19:58¿Y cuánto cuesta? 2.900 pesos.
20:00Yo tomo Malbec.
20:02Ah, mirá.
20:04Por ahí la gente no conoce ese vino.
20:06Yo lo agarro todo porque lo conozco.
20:09Fíjate vos.
20:11Este lo deben conocer, ¿cierto?
20:13Viste que el hombre está contento acá.
20:15Mirá cuando se vacía la carita de triste que tiene.
20:18Muy bien.
20:20No la había visto, no me había dado cuenta de esa.
20:22Está lindo para regalar ese.
20:24Con esta quedás como un duque.
20:27Mirá, ¿por cuánto?
20:29Por 3.900 pesos nada, Ernesto.
20:31Hacés un regalito y quedáste bien.
20:33Pará, y todo lo que es...
20:35Ahora te cambio la góndola, escuchame.
20:38Y todo lo que es, por ejemplo, atún para hacer bilteltoné.
20:40Para la ensalada rusa.
20:42La jardinera.
20:44Las tradicionales, la mesa más tradicional.
20:46Ernesto le tocó hacer las ensaladas este año.
20:49No, yo cocino bien, yo cocino, soy una persona que cocina.
20:51Pero los garbanzos...
20:53No como las mujeres modernas que tienen todos esos instrumentos
20:55y después se quejan.
20:57No, uso también garbanzos para hacer hummus.
21:00Acá tenés.
21:02El garbanzo es más viejo que la jaramilla.
21:04Sí, pero el garbanzo es peligroso.
21:06¿Peligroso para qué?
21:08A ver, dale, Chiche.
21:11Mirá, ahí tenés, mirá.
21:13Atún.
21:16Con abre fácil, fíjate que tiene abre fácil.
21:18¿En agua o en aceite?
21:20Es en trozo, 2.790 pesos.
21:22El color en aceite.
21:24Ese lo tenemos que pedir al amigo Ramiro Marra
21:27que se comió unos cuantos, que ahorraba en eso.
21:29Lo mismo, tenés tanto en agua como en aceite.
21:31Ah, pero si va a hacer bilteltoné usa el desmenuzado que es más barato.
21:33No es el mismo sabor.
21:35Espérate que te voy a sorprender con otra cosa, pará.
21:38Dale, a ver.
21:40No rompa nada.
21:42Nos va a matar de hambre hoy.
21:44No es almacenero.
21:47Mirá este cremoso.
21:49Mirá la calidad de este cremoso.
21:51Mirá qué calidad.
21:53¿Cuánto está el kilo?
21:55Mirá qué calidad de cremoso.
21:58Mirá qué cremoso.
22:00Este cremoso...
22:02Este cremoso lo tenemos de la ciudad de Bolívar.
22:04¿Sabés cuánto lo pagamos de costo?
22:064.100 pesos.
22:09¿Sabés cuánto lo vendemos?
22:114.990.
22:13Fíjate los demás cuántos están.
22:158.000 y 9.000 pesos.
22:17No, pero tenés razón.
22:19Tienen razón los productores que en la cadena,
22:22después hay un montón de gente que se queda con plata.
22:24Imagínate, vos vas a Bolívar, compras ese queso
22:26que me decís que de costo te sale 4.000 pesos el kilo.
22:28¿Estoy equivocado?
22:30¿Me está diciendo 4.000 el kilo?
22:334.100 pesos el kilo, exactamente.
22:35Por eso, el kilo acá de una marca conocida...
22:37Atrás tenés lo que vos querías.
22:39Esa vale 8.000, hay que mejorar eso.
22:42Ahí tenés ahí abajo, fíjate.
22:448.000, 9.000 pesos.
22:46Por eso, el doble.
22:48Atrás tenemos el fernet para...
22:51No sé si se puede decir o no.
22:53Para Ernesto que tanto preguntaba si acaso somos argentinos
22:57y tomamos el viajero como Lani.
22:59Si no decís la marca estadounidense roja y blanca,
23:04que inventó Papá Noel, bueno, si no decís eso, listo.
23:08Viste que era...
23:10Vos dijiste el fernet, ¿no?
23:12Bueno, el fernet esta vez se puso picante, ¿viste?
23:16La primera marca está bastante picante.
23:20Pero digamos tener la alternativa a esta también...
23:22¿Hay una alternativa también?
23:24Si hay una marca alternativa que salga ahora.
23:26A ver la alternativa esa, la que tiene los numeritos, ¿cómo es?
23:28Esta es conocida.
23:31Nunca probé con eso.
23:33Sí, es buena.
23:35No tiene nada que ver, ¿eh?
23:38Acá tiene a gente, no se escriba.
23:40Igual el Fernandito.
23:42El que está en el medio es importado, ¿no?
23:44No, no llega a eso.
23:47Es de mejor calidad.
23:49Eso es tóxico.
23:51¿Cuánto está el verdadero?
23:532.900 pesos.
23:55No, el verdadero, dije.
23:58Está casi 40%.
24:00El verdadero, el que está al lado.
24:02Salgamos de la abóndona del alcohol.
24:04Volvamos a la etiqueta amarilla.
24:07Tamara toma alcohol. ¿Vos tomás alcohol, Tamara?
24:09No tomo alcohol, pero acá me están tirando.
24:11Pobre, lo lamento mucho el marido de Tamara.
24:13Yo también lo digo.
24:15¿Que no toma alcohol, Tamara?
24:18Me están invitando acá, vamos a probar.
24:20Igual siempre quise probar un carnet que me gusta
24:22y nunca me pasó.
24:24Es el caso de Tamara.
24:26Vamos a buscar, salgamos de la abóndona del alcohol.
24:29Decía...
24:31Vamos a ir con los fiambres, porque a mí me ha pasado
24:33que los chicos no les gusta tanto.
24:35No sé, el bitel, el toné, alguna cosa más complicada
24:37y armás una mesa de fiambres.
24:39¿Que es más barata también?
24:42No sé, hay que ver.
24:44Hay que ver si este año va a estar más barato.
24:46Armá vos, Chiche, una mesa de fiambres.
24:48Armá una mesa de fiambres y decime...
24:50Una picadita.
24:53Para arrancar la fiesta.
24:55El arrolladito primavera me soplan acá, muy bien.
24:57No, pero está bien, una picada grande se puede.
24:59Está muy bien.
25:01Una picada grande para navidades, son muchos.
25:04Sí, además, esto es también el tema del consumo de carne
25:06y demás.
25:08Decían justamente que no bajó por el fiambre y demás,
25:11que empezó a suplantar estas cuestiones.
25:13Quizás la gente no coma una buena hora, después charlamos
25:15con vos, que siempre te enojas con el tema de la carne.
25:17Me estás haciendo cara, Ernesto.
25:19Qué jamón cocido.
25:22No, no me enojo.
25:24Mirá qué jamón.
25:26Esto, fíjate que tiene el símbolo apto para celíaco.
25:28Ah, bien.
25:30El cuarto kilo, 3.000 pesos.
25:33Pará, cuarto kilo, 250 gramos, 3.000 pesos.
25:35250 gramos, 3.000 pesos.
25:37Bien, muy bien.
25:39Está muy bien.
25:41Estoy hablando de un jamón cocido que no tiene nada de harina.
25:44No, mostrame salamines, salamines picados gruesos,
25:46picados finos.
25:48Si no hay salamines, no hay picada.
25:50¿Cómo se llama esto?
25:52Picado fino.
25:55Longaniza, salamina, a ver qué tenés.
25:57A mí me gusta picado fino.
25:59No se metan en esos temas.
26:02Longaniza para Ernesto.
26:04Salamín picado fino para Tamara.
26:06Muy bien, ahí está, muy bien.
26:08¿Cuánto y cuánto?
26:11Decime los precios.
26:13Es caro el salamín.
26:15Mirá, esto directamente lo marcamos por peso.
26:17Esta pieza vale 3.500 pesos.
26:19Y esta vale 2.400.
26:22O sea que una picada para cuatro no baja de 20.000 pesos.
26:24Y más o menos.
26:26Con queso, jamón, salamín, longaniza, aceituna.
26:28Las papitas.
26:30Sí, sí.
26:32Para cuatro personas, sí, 20.000 pesos.
26:35Entonces es más caro.
26:37Es más caro que hacer una tarta, como decíamos, con nati.
26:39Me voy, me voy.
26:41Me invitas a Navidad a tu casa y me haces una tarta, me voy.
26:43Me voy a lo de chiche, compro la picada y después vuelvo.
26:46Yo dije una tarta tipo cuatro quesos.
26:48Sí, canchera, claro.
26:50Producido.
26:52¿Pueden laburar en Navidad un poco, chicas, en vez de comprar queso?
26:54No, muchas veces no.
26:57Yo siempre me dedico a armar la picada.
26:59Dos días laburaba para Navidad.
27:01Arrancaba el vendedor.
27:04No tenía otra cosa que hacer con abuela.
27:06Solo cocinaba.
27:08Qué feo es el mundo, por Dios, actual.
27:10Qué feo lo moderno, por Dios.
27:12Escuchame, Ernesto.
27:15Viste que cuando pedís una pizza a domicilio, la estás pagando 15.000 pesos, ¿no?
27:17Sí, sí.
27:19Más o menos.
27:21Exactamente.
27:23Acá tenés dos pizzas, y yo te puedo asegurar que son de excelente calidad.
27:26Dos pizzas, 1.500 pesos.
27:28A eso agregan el queso.
27:30Aguantame, escuchame.
27:32Chiche, aguantame un ratito que volvemos.
27:34Aguantame un momentito y volvemos en minutos.
27:37Así como vos aconsejás, yo ahora les voy a aconsejar a ustedes
27:39que en Joyerías Pray, comprás oro, alhajas, plata, brillantes.
27:41Cuando se trata de buscar seguridad,
27:43hacelo con toda confianza en Pray Joyas.
27:45Encontranos en La Prida, 141 Lomas de Zamora.
27:48Mirá el consejo que nos da Yuyito.
27:50Cuando se trata de buscar seguridad,
27:52hacelo con toda confianza en Pray Joyas.
27:54Encontranos en La Prida, 141 Lomas de Zamora.
27:57Cuando se trata de vender o comprar oro,
27:59relojes, plata, diamantes y alhajas,
28:01la seguridad y la confianza son lo primero.
28:04Hacé como yo.
28:06Hacelo en Pray.
28:08Pray Joyas. El mejor valor y la garantía.