Category
🗞
NoticiasTranscripción
00:00Les voy a enseñar una receta, rebozuelos le llaman por ahí, aquí se le llama sisaori, un revuelto.
00:06Primero te pones las botas, coges el palo, vas al monte, buscas los musgos, hay que cogerlos, son amarillos, pequeñitos, se esconden mucho.
00:14Los coges, los llevas a casa, los limpias bien con una brocha o un trapo húmedo y luego empiezas a picar un poquito de cebolla o ajo,
00:21ajo mucho para que no le quite el sabor y lo sofríes un poquito.
00:24Cuando esté todo sofrito le echas un poquito de sal y echas un huevo sin batir y lo remueves todo dentro de la sartén para que se bata en la sartén con las sisas.
00:34Luego eso lo sacas en un plato, le coges un cacho pan, un poquito de agua, sidra o en su defecto la bebida que quieran y para adelante.