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00:00Buenos días. Los grandes hoteleros baleares ganan millones cada año con el turismo. Sin embargo,
00:05de aquí no puede deducirse que amen a los turistas. Si no estuviéramos en público,
00:10les transmitiría mi convicción de que los hoteleros odian a los turistas.
00:14El crecimiento en Baleares de la industria más contaminante del planeta, que es el turismo,
00:18ha implicado un distanciamiento entre los empresarios y sus clientes. Por tanto,
00:23un hotelero es incapaz de analizar la evolución del turismo. Y todavía más inútiles son los
00:28maladados expertos en turismo, que no se han pasado ni un día en la cocina o la lavandería
00:34de un hotel. Sin embargo, he escuchado aquí el mejor diagnóstico de la temporada turística a
00:39cargo de las Kellys. Las profesionales, con un contacto más directo con los turistas,
00:44reconocen que ha sido una de las peores temporadas en calidad. Y no se basan en
00:49estadísticas ridículas, sino en su trabajo cotidiano. El turismo es verdad que ha sido
00:55muy malo, concluyen, porque donde antes tardaban 10 minutos en hacer una habitación,
01:00ahora necesitan 20. Es una prueba irrefutable de la degradación de los visitantes. Por cierto,
01:07¿cuántos minutos se han pasado este verano los hoteleros y los expertos
01:12acompañando a las Kellys en su trabajo fundamental?