En medio del descenso de temperaturas, las enfermedades respiratorias como el resfriado aumentan, pero hay una bebida tradicional en la gastronomía mexicana con poderosos nutrientes.
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00:00Es la temporada de frentes fríos e invierno, el descenso de temperaturas va en aumento y con
00:05ello crecen los casos de enfermedades del sistema respiratorio como el resfriado y gripe. Hay una
00:11bebida tradicional que ofrece grandes beneficios como infalible aliada por sus poderosos nutrientes.
00:17De acuerdo con autoridades sanitarias federales, en época de frío estamos más expuestos a contraer
00:24virus respiratorios, ya que al bajar la temperatura existe menor ventilación en las viviendas,
00:29los lugares de trabajo o aulas escolares. Aunado a la cercanía física, se facilita el contagio de
00:35alguna partícula viral. ¿Cuál es la tradicional bebida aliada contra enfermedades respiratorias?
00:41Se trata de una bebida que suele acompañar las celebraciones decembrinas, ponche de frutas.
00:47Este tiene sus orígenes en los antiguos pueblos persas que consumían una bebida muy parecida
00:53llamada panche, preparada con agua, limón, hierbas, azúcar y ron. La costumbre pasó a Europa donde
01:01sufrió algunos cambios, entre ellos el nombre, ya que se le denominó ponche en inglés y luego en
01:08España se le llamó ponche. Según la Secretaría de Salud, los beneficios de tomar ponche son los
01:14siguientes. Constituye una excelente y deliciosa manera de consumir vitamina C, necesaria para
01:20hacer frente a gripas, resfriados y otros padecimientos del sistema respiratorio, tan
01:25frecuentes en épocas invernales. De acuerdo con la Secretaría de Salud, además de darnos calor y
01:31quitarnos el frío, el ponche aporta múltiples beneficios a nuestro cuerpo y a nuestro sistema
01:36inmunológico si lo consumimos con moderación, de una a dos porciones a la semana, debido a la
01:42variedad de sus ingredientes, los cuales aportan vitaminas, minerales y antioxidantes. Si te
01:49interesó este contenido no olvides darle like y suscribirte, de este modo estarás al
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